Red de conocimiento de recetas - Artículos de cocina - Cocine al vapor los fideos de vieira durante unos minutos.

Cocine al vapor los fideos de vieira durante unos minutos.

3-5 minutos.

El tiempo de cocción al vapor será diferente si el número de fideos de vieira es diferente.

Cuando cocines fideos de vieiras al vapor, debes hacerlo a fuego alto. Los fideos de vieiras al vapor tendrán mejor sabor. Los fideos de vieiras son una comida deliciosa. Los ingredientes principales son vieiras y fideos, y los ingredientes auxiliares son ajo, pimiento rojo, pimiento verde, aceite de oliva, pescado al vapor y salsa de soja. Es un plato privado ligero y ligero.

Ejercicio:

1. Abre las vieiras, retira los sacos de arena y colócalas en medias conchas para su uso posterior.

2. Picar los ajos y los pimientos verdes y rojos y reservar.

3. Pon un poco de aceite de oliva en la olla, añade el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante, luego sirve.

4. Disponer las vieiras en un plato, ablandar los fideos y colocarlos sobre las vieiras.

5. Añade el ajo picado frito.

6. Añade un poco de pimiento verde en polvo, añade aceite de pescado al vapor y sal al gusto.

7. Después de hervir el agua, cocine al vapor en una jaula durante 7-10 minutos.

La vieira (nombre en inglés: scallop) es un animal de la familia Pinctadaceae. Su apariencia es en forma de abanico, pero la línea de la bisagra de la mariposa es recta y hay protuberancias en forma de alas en ambos extremos de la bisagra de la mariposa, el tamaño es de aproximadamente 2,5 a 15 cm (1 a 6 pulgadas) o más; es liso o tiene costillas radiales, y las costillas son lisas y tienen escamas o tubérculos, de color rojo brillante, morado, naranja, amarillo a blanco; la capa inferior es más clara y lisa; tiene un músculo aductor grande;

Distribuida en todos los océanos del mundo, habitando mares poco profundos desde zonas de marea baja hasta cientos de metros, adherida o viviendo libremente, alimentándose principalmente de efímeras y algas.