Cómo cocinar pepinos de mar crudos
Los pepinos de mar crudos tienen muy buen valor nutricional y tienen el sabor más fresco. Muchos amigos no saben cómo comer pepinos de mar crudos después de comprarlos, así que les presentaré brevemente dos platos caseros de pepinos de mar crudos:
1. rodajas de pepino bañadas en salsa
Ingredientes: 300 gramos de pepino de mar fresco, 5 gramos de rábano picante, 15 gramos de salsa de soja japonesa (o salsa de soja fresca de primera calidad) y 15 gramos de vinagre.
Método: Retire los órganos internos del pepino de mar vivo (consulte el método de procesamiento del pepino de mar a continuación), lávelo, córtelo en rodajas y colóquelo en la forma original del pepino de mar; poner los ingredientes principales en un plato y agregar rábano picante, salsa de soja, comer con vinagre.
Puntos clave: Limpiar el pepino de mar, lavarle la mucosidad y cortarlo en rodajas finas.
2. Tercera forma de comer: ajo picado y cilantro mezclado con pepino de mar fresco
Ingredientes: un poco de pepino de mar fresco, un poco de cilantro, un poco de ajo picado.
Método: Cortar el pepino de mar fresco del abdomen, quitarle la ascitis y los órganos internos, ponerlo en una olla con agua hirviendo y cocinar durante 5 minutos, sacarlo, ponerlo en agua fría y dejar enfriar. blanquear bien y enfriar el pepino de mar fresco Lavar el pepino de mar, cortarlo en tiras, mezclar bien con el ajo picado, poner en un plato y espolvorear con cilantro picado y servir.
Puntos clave: Después de escaldar, enfriar bien antes de cortarlo en tiras.
No sólo necesitamos conocer los beneficios de comer pepinos de mar, sino también cómo comerlos para que sean más nutritivos y no desperdiciar los nutrientes de los pepinos de mar si no sabemos cómo hacerlos. pepinos de mar y con qué combinarlos, puedes seguir Xia Sheng | Jiu Nian Sea Cucumber, sus recetas de pepinos de mar son auténticas y completas, e incluso el control de fuego se presenta en detalle. No solo eso, también reparten 70 g de mar. Pepinos gratis todos los días para que los prueben amigos de todo el mundo. Lo he recibido muchas veces, lo anterior es solo como referencia.