¿Qué formación se necesita para preparar bollos chinos al vapor con barbacoa turca?
La característica más importante de la barbacoa es que se hace rápidamente en el lugar y tiene una gran visibilidad. Bajo la acción de la luz y el calor, la carne asada queda fresca y tierna, de color brillante, fragante y no grasosa, y tiene una nutrición equilibrada. Su salsa huele a carne roja y sus fragantes pilares de barbacoa hacen que la gente saliva. El sabor que es fácilmente aceptado por los chinos y el bajo precio están en consonancia con el nivel de consumo de los chinos.
Los puntos clave de la capacitación de Huajia Catering sobre roujiamo son:
1. El uso y las habilidades de la barbacoa turca, la máquina de panqueques, el molde eléctrico para panqueques y otros equipos.
2. La receta de marinado y funcionamiento práctico de la barbacoa turca.
3. Elaborar roujiamo, burritos y hamburguesas a la barbacoa.
4. Elaboración del jugo e ingredientes del tocino, y elaboración del Xi'an Roujiamo.
5. Elaborar bibimbap turco.
6. Receta y elaboración de sopa de huesos aromática.
7. Complete la producción de cada producto de forma independiente y opere con habilidad una y otra vez.