Restaurante occidental Aao Express Oven

Recientemente, muchos amigos me han dicho que después de trabajar tanto tiempo, se han cansado de los restaurantes de la empresa, les duele comer y pierden el apetito todos los días. También sienten que las cosas en el exterior no son particularmente saludables e higiénicas. Finalmente intenté cocinar, pero después de luchar toda la noche todavía no podía comer lo suficiente. Después de algunas rondas, sólo pude dejar de cocinar.

Mi amigo me preguntó cómo llenar mi estómago rápidamente en casa después de salir del trabajo para poder estar sano y lleno. Como entusiasta de la cocina, estudié cocina y di muchos consejos a mis amigos. Pero antes de entrar en tema, echemos un vistazo a mis trabajos~

De hecho, las necesidades de mi amigo son muy obvias. Lo que necesita es "comida rápida automática". Primero, hagamos una pregunta: ¿Qué es exactamente “Aauto comida más rápida”?

Hablando de “una cocción automática más rápida”, mucha gente entiende que una vez preparado un plato, se puede preparar rápidamente. En realidad no, por eso se llama “rápido” porque este plato requiere poco tiempo, como el tiempo de preparación, cocción y limpieza después de la cena.

Por ejemplo, si un plato se cuece al vapor, prepara los ingredientes, cocínalo durante 30 minutos y luego podrás hacer otras cosas en tu teléfono. Cuando se acabe el tiempo, podrás empezar a comer. De esta manera, no se dedica mucho tiempo a este plato y se pueden hacer otras cosas durante el período, por lo que este plato también puede considerarse como una cocción Aauto más rápida.

Por lo tanto, se puede hacer “comida rápida automática” desde tres aspectos:

1 Preparación: Los platos preparados al día siguiente se pueden cortar con un día de antelación, o descongelar las cosas congeladas. con anticipación.

2. Elige platos: platos al vapor o guisados, salteados rápidos, etc. , se recomendará específicamente más adelante.

3. Postprocesamiento: Al cocinar, la basura y otros desechos de la cocina se pueden limpiar y colocar en bolsas para verduras, por un lado, y por otro. se puede ver al cocinar. Una mesa limpia y ordenada también puede mejorar su estado de ánimo al cocinar. Al mismo tiempo, a algunas personas no les gusta cocinar porque tienen que lidiar con el desorden en la cocina después de comer, lo que les hace sentir mal. Luego, si desarrollas el buen hábito de limpiar de forma informal, te beneficiarás mucho~

1 Hervido XX: Se suele utilizar para hacer verduras, es sencillo, rápido y saludable.

Método de preparación: Hervir agua en una olla y verter un poco de sal y aceite. Después de que hierva el agua, agrega las verduras y escaldalas hasta que cambien de color, luego sácalas y remójalas en agua fría. Luego lo ponemos en un plato, le echamos un poco de salsa de soja por encima y ya está listo para comer.

Ps: La salsa de soja se usa para condimentar y se puede comer directamente. La salsa de soja se utiliza para colorear. Vierta un poco y tomará un bonito color. Úselo con precaución.

Cocción al vapor XXX: Generalmente se utiliza para hacer tofu o carne, aunque la cocción al vapor lleva mucho tiempo, durante este periodo se puede realizar una llamada primero y luego preparar otros platos.

Método de preparación: Coloca el tofu o la carne en un plato, espolvorea con varios condimentos (puedes hacerlo según la receta) y cocina al vapor en una olla.

3. Frío XX: Este plato se cocina principalmente, pero la diferencia es que la salsa es más rica.

Método de preparación: escaldar las verduras o la carne en agua hirviendo, luego agregar un poco de salsa de soja, sal, azúcar, salsa de ostras, vinagre, ajonjolí blanco, chiles rojos en aceite y cebolletas, remover y servir. .

Ps: Recuerde que solo se necesita un poco de condimento, demasiado hará que el sabor sea demasiado fuerte.

4. XX rodajas de carne/huevos fritos: Rebanadas de carne/huevos para todo uso, deliciosos con cualquier verdura.

Método de preparación: Primero escaldamos las verduras, luego cortamos la carne en rodajas, añadimos un poco de fécula de boniato y salsa de soja para marinar. Luego calienta el aceite en la sartén, agrega la cebolla y sofríe las rodajas de carne hasta que cambien de color. Tomar otra olla, calentar el aceite de la misma manera, agregar las cebolletas, luego agregar las verduras y sofreír, luego agregar las rodajas de carne y un poco de sal y sofreír hasta que los sabores sean fuertes, luego retirar de la olla. y poner en un plato, espolvorear con unas cebollas verdes para decorar.

5. XX sopa de guiso XX: Este método requiere guisar sopa en casa. Sales por la mañana y viertes los ingredientes en el guiso y disfrutas de la deliciosa comida después de salir del trabajo. Este método es adecuado para guisar sopa y gachas, o para sopa de frijol mungo y frijoles rojos de verano.

Método de preparación: Echamos todos los ingredientes en el guiso, añadimos agua hasta completar el ochenta por ciento y programamos el tiempo. Después de hervir a fuego lento, agregue condimentos como sal o azúcar.

6. Fideos XX: Si no tienes apetito y no quieres comer, puedes optar por comer fideos en este momento. Hay dos tipos de fideos, uno son fideos fríos y el otro son fideos de sopa.

La diferencia radica en si hay sopa ~

Método de preparación: primero prepare los ingredientes básicos, como tomate y fideos de huevo, luego puede usar tomates para hacer huevos revueltos y reservarlos (consulte XX Fritos Rebanadas de Cerdo/Huevos para el método de preparación). Luego, mientras cocina, hierva agua en otra olla, vierta un poco de sal y aceite, agregue los fideos después de que hierva el agua, cocine hasta que los fideos floten, luego retírelos y remoje en agua fría. Si quieres comer fideos fríos, pon los fideos en un bol, agrega los tomates fritos y los huevos, mezcla bien y sirve. Para la sopa de fideos, simplemente vierta el agua de cocción en el recipiente.

Ps: Aprendí este método de la tía en la cafetería. Los fideos cocinados de esta manera son moderadamente masticables, no demasiado aguados y tienen buen sabor.

7. Gachas XX: Mucha gente cocina las gachas directamente con arroz crudo hasta que estén cocidas, y luego añaden los ingredientes. Una vez comí gachas de ostras secas de Xiamen afuera. Sabía muy bien. Le pregunté al chef y descubrí que las deliciosas gachas están hechas con arroz cocido y agua. Lo aprendí rápidamente ~

Método de preparación: al cocinar. arroz con un día de antelación, puedes medir más previamente y guardar medio bol. Luego, después de salir del trabajo, vierte medio tazón de arroz y un tazón de agua en la olla. Después de hervir, vierta los ingredientes necesarios, como el pollo y el maíz. Después de hervir nuevamente, puedes sacarlo de la olla. Cuando enciendas la olla, puedes espolvorear un poco de soja/maní frito (estos se venden en los supermercados, puedes comprar algunos para llevar a casa) y rodajas de cebolla para decorar.

8. Arroz frito: También se recomienda utilizar arroz de la noche a la mañana para hacer un delicioso arroz frito. De esta forma, el arroz frito tiene granos claros y tiene sabor a restaurante al aire libre. p>Método de preparación: Calentar el aceite en una olla caliente Agregar la cebolla y saltear hasta que esté fragante. Agrega las zanahorias, el jamón y otros ingredientes y sofríe. Cuando los ingredientes cambien de color añadimos el arroz y sofreímos con un poco de salsa de soja. Cuando el arroz esté uniformemente caliente, enciende la olla nuevamente.

Ps: Aquí hay algunos métodos de cocción probados que se pueden preparar rápidamente y se pueden combinar a voluntad. Tenga en cuenta también que cuando agregue condimentos, intente agregar poco a poco y asegúrese de probarlo hasta que esté casi listo. Los platos cocinados por principiantes suelen tener un sabor fuerte, que se debe a la adición de demasiadas especias a la vez.

1. Guiso con función de temporizador: hay una especie de guiso que se puede beber en verano y en invierno, una sopa nutritiva. Especialmente cuando no puedas preparar el desayuno al día siguiente, establece una hora con anticipación para preparar sopa de frijoles rojos y cebada con carne guisada, y se sentirá deliciosa al instante~

2. Una olla arrocera con temporizador Función: A veces, después del trabajo, la comida está lista, pero el arroz aún no está listo, lo que me deprime mucho. En este momento, necesita una olla arrocera con función de temporizador. Agregue suficiente arroz y agua con anticipación y comenzará a cocinar automáticamente cuando se acabe el tiempo, lo cual es extremadamente fácil ~

Como Como entusiasta de la cocina, presto atención a muchas plataformas de menús, como "Gourmet World", "Douguo", "Wenyi Home Cooking" y "Xia Kitchen". En comparación, descubrí que los platos en la cocina eran más ricos y se actualizaban más rápido, así que decidí elegir la cocina como un lugar para explorar nuevos platos.

Me sentí bastante bien cuando comencé a usarlo, pero tal vez porque cada vez viene más gente, la calidad de las recetas varía. A veces un plato y una docena de recetas son diferentes entre sí. Sólo podemos sintetizar las recetas basándonos en nuestra propia experiencia y finalmente probar nuevos platos.

Al mismo tiempo, en el proceso de "iniciarse en la cocina", también encontré algunas cuentas confiables. Las recetas recomendadas son muy auténticas y se las recomiendo a todos aquí.

1. Butler Xiaowan (ese soy yo, jajaja, actualizo el menú de vez en cuando)

2. Bajiao Canteen (la comida china se presenta en forma de comida occidental. Es la primera vez que encontré a alguien que puede La comida china está hecha de manera tan exquisita que es agradable a la vista con solo mirarla~)

3.

4. Esófago de Yanyan

5. Sunny_Kreglo (centrado principalmente en actualizaciones de recetas fitness)

6. Platos privados de Xiaoyu

8.video de comida (muy recomendable, es una columna de comida con explicaciones en video, de alta calidad)

9.Registro de comida vegetariana de Xiaobai (seguidor desde hace mucho tiempo Una cuenta). , debido a que el propietario ha sido vegetariano durante mucho tiempo, las recetas actualizadas son todas vegetarianas)

Qiong Yao 10

PD

Dicho esto, Todavía quiero decir más Dos frases sobre el cultivo de las habilidades culinarias:

1.

Primero, debemos aprender platos sencillos y sentar una buena base, como habilidades con el cuchillo, control de condimentos, etc. Y obtenga una sensación de logro en el proceso, y luego desafíe gradualmente los platos difíciles paso a paso. Además, practica más.

2. Después de aprender un plato, registrarlo y resumirlo en el tiempo. Después de terminar muchos platos, hubo puntos dignos de anotar de éxitos y fracasos. Haz un resumen a tiempo para que puedas lograr un gran avance la próxima vez~

Finalmente, terminaré con una frase que me gusta mucho~