Cómo pelar lechuga
Cómo pelar la lechuga Método 1: use un cuchillo de pelar para girar el lado más delgado de la lechuga hacia arriba y el lado más grueso hacia abajo, luego use un cuchillo de pelar para raspar de abajo hacia arriba hasta pelar la piel de la lechuga. apagado Perder. Al pelar la lechuga, pélala hasta que no queden tallos blancos y gruesos. Puedes pellizcarlo con las uñas después de pelarlo. Si puedes sostenerlo con facilidad, ya no tendrás que pelarlo.
Método 2: Use un cuchillo de cocina para lavar la arcilla y las hojas de la lechuga con agua limpia. Use el cuchillo en dirección opuesta a la raíz de la lechuga y luego haga suavemente una pequeña incisión. la raíz de la lechuga. Tenga en cuenta que debe cortar lentamente, de lo contrario será fácil cortarse las manos. Rasgue la piel de la lechuga cortada en la dirección de la cabeza de la lechuga y quítela lentamente.
Cómo mantener fresca la lechuga pelada. Si quieres comerla al día siguiente, puedes remojarla en agua para guardarla temporalmente. Si desea comer dentro de dos o tres días, retire la humedad y séllelo con film transparente, luego colóquelo en el refrigerador. Si lleva mucho tiempo, se recomienda poner un poco de agua y lechuga en una bolsa de conservación fresca, luego atarlo y guardarlo en el congelador del frigorífico. Tenga cuidado de no tocar la pared interior del frigorífico para evitar la congelación y el deterioro.
¿La lechuga se pondrá roja después de pelarla? Todavía es comestible, pero puede que no sepa bien. Se recomienda consumir la lechuga pelada lo antes posible y almacenarla adecuadamente.
Porque la lechuga se pone roja fácilmente si no se come lo antes posible después de pelarla. Esto se debe a que la lechuga se oxida fácilmente en el aire después de pelarse, y luego genera óxidos rojos, haciendo que la lechuga se ponga roja. rojo.
En este caso la lechuga roja es comestible. Puedes encurtir la lechuga antes de comerla o marinarla y guisarla.