¿Puedo seguir comiendo cebollas y huevos después de cortarme las manos?
Huevos fritos con cebolla
Materiales
Cebollas, zanahorias, huevos, sal, vino de cocción,
Métodos de trabajo
1. Lavar las cebollas y cortarlas en tiras gruesas; pelar las zanahorias y cortarlas en tiras;
2. Batir los huevos, añadir un poco de sal, unas gotas de vino de cocción y un chorrito. un poco de agua y mezclar bien;
3. Echar el aceite en la olla, freír hasta que esté básicamente solidificado, apagar el fuego y esparcirlo con una pala.
4. -calentar la olla y agregar aceite. Después de fuego lento, agregue las cebollas verdes y las zanahorias. Saltee a fuego medio-bajo hasta que el color se vuelva ligeramente blanco;
5. Vierta las cebolletas y saltee unas cuantas veces, agregue los huevos, agregue sal y saltee.
Tortitas de cebolla y huevo
Introducción a la receta: La tarta para untar es muy sencilla y rápida de hacer. Los panqueques se cubren con salsa y se enrollan con papas ralladas y otras verduras. Queda muy delicioso. Cuando no tienes suficiente tiempo para cocinar, hacer panqueques callejeros resuelve el problema de los alimentos básicos y las verduras y es una comida rápida.
Ingredientes
2 huevos, media cebolla, sal, pimienta, cebolla de verdeo picada, harina, agua.
Método de trabajo
1. Cortar la cebolla en dados, espolvorear con los huevos, añadir todos los ingredientes y mezclar hasta obtener una pasta fina.
2. Calentar la sartén, untarla con un poco de aceite, poner una cucharada de masa en la sartén y esparcir a fuego lento hasta que ambos lados estén dorados.
Consejos
No espeses demasiado la masa. Vierta la masa en el molde y voltee hasta que la masa llegue al fondo del molde.