¿Cómo cocinar bollos al vapor para que queden suaves y deliciosos?
Agrega masa de levadura para suavizar el panecillo al vapor. El método específico es el siguiente:
Ingredientes: 200 gramos de harina de maíz, 100 gramos de harina para todo uso.
Accesorios: 150g de agua, 30g de azúcar, 3g de levadura, 3g de levadura en polvo.
Paso uno: Agrega agua, azúcar, harina de maíz, harina mediana, levadura y polvo para hornear a la cubeta de pan.
Paso 2: Mezclar la masa.
Paso 3: Amasar los fideos.
Paso 4: Colocar en el horno para que fermente hasta que doble su tamaño.
Paso 5: Envía unos buenos fideos.
Paso 6: Enrollar.
Paso 7: Dividir en pequeñas dosis.
Paso 8: Haz una forma.
Paso 9: Hazlo todo.
Paso 10: Colocar en la vaporera y dejar reposar 10 minutos.
Paso 11: Cocine al vapor agua hirviendo durante 15 minutos.
Paso 12: Instalar el disco.