Mi especialidad es la comida occidental.

Hola, comencé a aprender cocina occidental cuando tenía 20 años, aunque hace más de un año que no lo hago porque mi familia quería que trabajara en otras industrias, aunque todavía amo esta industria. Quiero decirte que aún no es demasiado tarde. La industria de la cocina depende principalmente de si usted está realmente interesado y si podrá sobrevivir. Si realmente te gusta esta industria, entonces puedes hacerlo. Se necesitan de cinco a siete años para pasar de aprendiz a chef, suponiendo que tengas buenos conocimientos y, lo más importante, que sepas inglés. Como chef occidental, esto es aún más importante. Muchas personas solo pueden convertirse en supervisores de medallas de oro porque no pueden asistir, por lo que puedes aprender inglés mientras cocinas. Actualmente trabajo en un hotel de cinco estrellas y acabo de empezar a estudiar por 650 al mes. En otros mejores hoteles de cinco estrellas, el número de aprendices puede rondar los 1.000 y el número de chefs oscila entre 4.000 y 6.000, según el hotel.

Esta es parte de mi experiencia, bienvenido a discutirla.