¿Cómo hacer una ensalada de melón amargo deliciosa y sencilla?

Ingredientes: Melón amargo 1.

Complementos: 1 cucharada de sal, azúcar, miel, semillas de sésamo.

1 Paso 1: Cortar el melón amargo por la mitad y retirar toda la pulpa.

2. Paso 2: Cortar el melón amargo en rodajas. Consejo: cuanto más fino esté cortado el melón amargo, mejor será su sabor.

3. Paso 3: Pon una cantidad adecuada de agua en la olla. Después de que hierva, vierte el melón amargo y escaldalo durante dos minutos.

4. Paso 4: Saca el melón amargo del agua fría.

5. Paso 5: Sacar el melón amargo para secar el agua, añadir la cantidad adecuada de sal y dejar marinar durante diez minutos, y escurrir el exceso de agua.

6. Paso 6: Pon una cantidad adecuada de azúcar en el melón amargo y mezcla las semillas de sésamo y la miel de manera uniforme.

7. Ya está listo un delicioso melón amargo frío.