Red de conocimiento de recetas - Artículos de cocina - ¡Urgente! Un contador novato preguntó cómo contabilizar los suministros del hotel.

¡Urgente! Un contador novato preguntó cómo contabilizar los suministros del hotel.

Activos fijos: Las propiedades adquiridas con un préstamo hotelero o que están listas para su uso de acuerdo con estándares específicos son activos fijos.

1. Los bienes con un valor unitario superior a 1.000 yuanes (incluidos 1.000 yuanes) y una vida útil de más de 1 año son activos fijos, aunque el valor unitario sea inferior al estándar prescrito; Los bienes principales (sofás, sofás cama, alfombras, etc.) utilizados en la actividad hotelera también deben considerarse activos fijos.

2. También deberán incluirse en el activo fijo las casas, los edificios y los equipos auxiliares indivisibles aunque su valor unitario sea inferior a la norma prescrita.

Consumibles de bajo valor: las herramientas comerciales que no cumplen con los estándares de activos fijos adquiridos con el capital de trabajo del hotel son consumibles de bajo valor.

1. Los artículos no consumibles como utensilios de cocina, vajillas, juegos de té, cristalería, etc. con un valor unitario inferior a 1.000 yuanes (excluidos 1.000 yuanes) se incluyen en los consumibles de bajo valor. , y se consideran como apertura los cobrados antes de la apertura. Los honorarios cobrados después de la apertura se amortizarán como gastos aplazados en el plazo de un año.

2. Consumibles: materiales necesarios para la actividad empresarial hotelera, como materiales de mantenimiento, artículos para huéspedes, artículos sanitarios, material de oficina, material de procesamiento, etc. El método de procesamiento es el mismo que el anterior.

Materiales y equipos de infraestructura: entran en esta categoría todas las materias primas y equipos adquiridos específicamente para proyectos de ingeniería. Debe mantenerse y contabilizarse especialmente.

Chatarra: Diversas propiedades que el hotel decide desguazar.

1. Dichos bienes incluyen telas de algodón desechadas, equipos mecánicos y eléctricos, equipos diversos, muebles y aparatos eléctricos, así como repuestos viejos que aún pueden usarse después de ser retirados de las máquinas o edificios y enviados. Juegos completos. Materiales de embalaje y residuos diversos.

2. Al informar daños a dichos bienes, se debe preparar un "Informe de pérdida" y se debe realizar el procesamiento financiero después de la aprobación. El formulario de informe de pérdida debe enviarse al almacén para su custodia. Las mercancías reportadas recibirán un sello de desecho y, por lo general, no se entregarán. Cuando sea necesario utilizar artículos individuales, estos deben entregarse con la aprobación del director del departamento y recogerse en el almacén. Cuando se eliminen dichos artículos, se debe hacer un inventario y reportarlo al gerente de finanzas del hotel. Se implementará después de la aprobación de la tienda.

Otros artículos incluyen obsequios dados por invitados, artículos perdidos (no retornables), artículos encontrados, artículos robados devueltos, etc. Todos estos artículos deben enviarse al almacén para su inspección y almacenamiento, y se debe elaborar una lista. Se debe registrar una copia en el almacén y cada unidad debe conservar una copia. Los elementos anteriores no se retendrán ni se mantendrán en privado. Cuando los artículos individuales, departamentos o equipos los necesitan, deben recogerse del almacén con la aprobación del gerente y pasar por los trámites, y luego transferirse a la cuenta de artículos esporádicos para su procesamiento. Se debe entregar lo que se debe entregar, se debe hacer lo que la unidad puede manejar y se debe discutir y manejar en la reunión de asuntos de la tienda.