Red de conocimiento de recetas - Artículos de cocina - ¿A qué deben prestar atención en su dieta los pacientes con insuficiencia hepática y renal aguda? ¿Es la carne de res comestible?

¿A qué deben prestar atención en su dieta los pacientes con insuficiencia hepática y renal aguda? ¿Es la carne de res comestible?

Dieta para la insuficiencia hepática y renal

El ajuste de la dieta en pacientes con insuficiencia renal crónica es una parte muy importante de los principios del tratamiento. En la práctica clínica se observan a menudo casos de empeoramiento de la enfermedad o incluso de muerte debido a una alimentación descuidada. . ¿Qué deben comer las personas con insuficiencia renal?

En primer lugar, evita los alimentos blandos, los alimentos duros y los fritos.

La mucosa gastrointestinal de los pacientes con insuficiencia renal crónica suele encontrarse en un estado de congestión y erosión debido a las toxinas retenidas en el organismo y a los trastornos de la microcirculación sanguínea, por ejemplo, al comer alimentos duros, frituras como las tortas de sésamo. , dulces, fideos fritos, etc., a menudo causan que la comida raye los vasos sanguíneos del estómago y provoque sangrado. Debido a la disfunción de la coagulación en pacientes con insuficiencia renal crónica y uremia, puede producirse la muerte si es difícil detener el sangrado.

En segundo lugar, la dieta debe ser ligera y evitar las comidas picantes.

La mucosa gastrointestinal de los pacientes con insuficiencia renal crónica y uremia suele estar en un estado de congestión y erosión. Por ejemplo, comer alimentos picantes como pimientos y vino blanco a menudo agrava la erosión de la mucosa gastrointestinal y provoca. a la fuga de vasos sanguíneos en la pared interna del estómago.

3. Tenga cuidado al comer perros, ovejas, vacas y otros productos cárnicos.

La medicina tradicional china considera la carne de perro, cordero, ternera, etc. Todos son productos para el cabello, que fácilmente pueden provocar que la enfermedad recaiga o empeore. Queda por ver si es una coincidencia que los pacientes con insuficiencia renal causada por lupus eritematoso sistémico o nefritis crónica empeoraran o incluso murieran después de comer carne de res y cordero, pero los pacientes con insuficiencia renal crónica no deben comer tales productos cárnicos.