¿Cómo comer bien? El guiso de pescado (receta nororiental) es una comida común.
Kaiheyu
500 gramos
Condimentos
Cebolla, jengibre y ajo
Cantidad adecuada
Pimiento rojo seco
Tres
Vino de cocina
Una cantidad adecuada
Soja
Un cantidad adecuada
Pasta de judías
Banwan
Pimienta en polvo
Cantidad adecuada
Cebollas germinadas
Una cantidad adecuada de cilantro en polvo
Una cantidad adecuada de cilantro en polvo
Una cantidad adecuada de cilantro en polvo
Pasos
1. Limpiar el pescado y cortarlo en trozos.
2. Preparar la salsa de soja.
3. Cortar el jengibre, la cebolla y el ajo en tiras.
4. Saltear las chalotas, el jengibre y el ajo en aceite caliente.
5. Pescado frito.
6. Añade pimienta y salsa de soja a la sopa.
7. Añadir el vino de cocción.
8. Añade el pimiento rojo seco, tapa y cocina a fuego medio.
9. Una vez cocido el pescado, añadir la salsa de soja y cocinar a fuego lento.
10. Añade cilantro en polvo antes de cocinar.
11. Corta las cebolletas y colócalas en el fondo del bol.
12. Poner la salsa de pescado sobre las cebollas.