Red de conocimiento de recetas - Artículos de cocina - ¿Cómo comer bien? El guiso de pescado (receta nororiental) es una comida común.

¿Cómo comer bien? El guiso de pescado (receta nororiental) es una comida común.

Condimentos

Kaiheyu

500 gramos

Condimentos

Cebolla, jengibre y ajo

Cantidad adecuada

Pimiento rojo seco

Tres

Vino de cocina

Una cantidad adecuada

Soja

Un cantidad adecuada

Pasta de judías

Banwan

Pimienta en polvo

Cantidad adecuada

Cebollas germinadas

Una cantidad adecuada de cilantro en polvo

Una cantidad adecuada de cilantro en polvo

Una cantidad adecuada de cilantro en polvo

Pasos

1. Limpiar el pescado y cortarlo en trozos.

2. Preparar la salsa de soja.

3. Cortar el jengibre, la cebolla y el ajo en tiras.

4. Saltear las chalotas, el jengibre y el ajo en aceite caliente.

5. Pescado frito.

6. Añade pimienta y salsa de soja a la sopa.

7. Añadir el vino de cocción.

8. Añade el pimiento rojo seco, tapa y cocina a fuego medio.

9. Una vez cocido el pescado, añadir la salsa de soja y cocinar a fuego lento.

10. Añade cilantro en polvo antes de cocinar.

11. Corta las cebolletas y colócalas en el fondo del bol.

12. Poner la salsa de pescado sobre las cebollas.