¿Cómo hacer que el ginkgo biloba se expanda?

Reserva aproximadamente la mitad de la masa de huevo y agrega harina para formar una pasta. Corta la piel del huevo en trozos en forma de diamante, introdúcela en la masa preparada y extiéndela uniformemente con las manos. Agrega aceite de maní a la sartén. Cuando el aceite esté caliente al 70%, poner los huevos en la sartén y sofreír hasta que burbujeen.

Cómo dibujar ginkgo, materiales de preparación:

Huevos: 3, azúcar: 100 g, harina: un poco, agua, almidón: medio tazón pequeño, aceite de maní: 500 g.

1. Añade un poco de agua y almidón a los huevos, mezcla bien y extiéndelos sobre la piel de los huevos en una olla caliente. Reserva aproximadamente la mitad de la masa de huevo y agrega harina para formar una pasta. Dejar de lado.

2. Cuando la piel del huevo esté cocida, doblarla formando un semicírculo, compactarla con una cuchara y sacarla.

3. Corta la piel del huevo en trozos en forma de diamante, introdúcela en la masa preparada y extiéndela uniformemente con las manos.

4. Añade aceite de maní a la olla. Cuando el aceite esté caliente al 70%, poner los huevos en la sartén y sofreír hasta que burbujeen.

5. Cuando estén doradas, retirar y controlar el aceite.

6. Piel de huevo frito.

7. Poner un poco de agua en la olla, añadir el azúcar y sofreír el agua.

8. Sofreír hasta que no quede espuma en el almíbar y la espuma amarilla sea muy pequeña. Este proceso requiere un poco de fuego y paciencia.

9. Poner la piel del huevo frito en la olla, retirar del fuego y sofreír hasta que quede uniformemente cubierto de almíbar.

10. Puedes espolvorear un poco de sésamo o seda verde.