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Cómo hacer aceite de cebolla negra para wontons de las Mil Millas

¿Material? :

50 cebollas

50g Kaiyang

50ml aceite de colza

Paso 1

Cebolletas Lavar y triturar con un procesador de alimentos a baja velocidad.

Paso 2

Calienta la sartén y añade aceite. Agrega la cebolla picada y comienza a cocinar a fuego lento.

Paso 3

Escurrir las gambas con aceite, añadir la cebolla y cocinar juntas durante los últimos dos minutos.

Paso 4

Hervir el aceite de cebollino hasta que adquiera un color marrón oscuro, el aroma sea picante y esté listo para servir.

Paso 5

Enfriar, enlatar, sellar y refrigerar, y consumir sobre la marcha. Los wontons pequeños y grandes son una combinación perfecta. También puedes agregar sopa de tofu y condimentos silvestres.

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El wonton Qianlixiang de Fujian se originó en Fujian. El wonton (llamado Bianshi en Fujian) es un plato tradicional local en Fujian con una larga historia. Thousand Miles Wonton es fácil de hacer, tiene un aroma único y atractivo, es delicioso y nutritivo y es profundamente querido por el público. Mucha gente en Fujian creció comiendo wonton, por lo que la gente de Fujian tiene una profunda hospitalidad hacia los wonton de Qianlixiang.