Cómo pelar un pomelo entero
Seleccionar un pomelo
Si desea pelar completamente los trozos de pulpa del pomelo, primero debe elegir un pomelo con buena frescura y alto contenido de agua. Las principales habilidades de selección. son: cáscara Los pomelos de buena calidad son aquellos que son finos, brillantes, elásticos al presionarlos, pesados más que livianos y de color amarillo claro o naranja (excepto las variedades especiales de pomelo verde con piel cian). Estos pomelos son maduros, jugosos y dulces. , la piel es fina y fácil de pelar, por lo que elegir un buen pomelo también es la clave para pelar fácilmente un pomelo completo. 2
Pele la piel exterior gruesa del pomelo.
La piel gruesa más externa del pomelo se puede cortar en 4 u 8 partes iguales usando una herramienta especial para pelar o desde la parte inferior. , y luego arranca la piel exterior con fuerza; también puedes colocar la toronja en posición horizontal y luego usa un cuchillo para cortar suavemente alrededor de la toronja, con cuidado de no cortar la pulpa. Solo corta la piel exterior y luego usa un arroz. Cuchara o un cuchillo pequeño de acero inoxidable común. Use una cuchara y retire lentamente la piel exterior gruesa y la pulpa a lo largo del círculo de la toronja. Obtendrá una piel de toronja parecida a una sopera, que es perfecta para sostener la pulpa de la toronja pelada. 3
Pele la fina piel interior del pomelo
Después de pelar la gruesa piel exterior del pomelo, el siguiente paso es el más crítico y difícil: pelar la fina piel interior. piel de la toronja, necesitas usar un puñado de fruta. Usa un cuchillo, y luego hay una vena en la parte inferior de la pulpa de la toronja. Parece las venas de una hoja, pero esta vena es relativamente gruesa. a lo largo de esta vena y luego use las manos a través de la incisión. Retire fácilmente los tendones blancos más difíciles junto con la fina piel blanca. 4
Plato y servicio
Después de pelar un pomelo tan perfecto, puedes preparar un hermoso plato de frutas, o simplemente usar la piel gruesa del pomelo que acabas de pelar para cubrir el pomelo. En un recipiente para carne, coloca en orden los pomelos enteros pelados y colócalos en la forma original, quedará como un pomelo completo sin piel, cuando los invitados o familiares abran el pomelo. Definitivamente te doy el visto bueno y te felicito por tu excelente habilidad para pelar pomelo. 5
Cómo pelar la clara de la piel del pomelo
Además de cortar la clara de la piel del pomelo usando el método del cuchillo en el paso 3 anterior, también puedes usar tus manos para Sigue directamente los tendones de la pulpa y las venas se van pelando a medida que crecen, pero la mayoría de las personas las pelan de principio a fin. Este método de pelado dificulta que las venas del pomelo se despeguen. Primero, pele los tendones en la parte superior de la toronja, al igual que Pele las lentejas de la misma manera y luego pele hacia abajo la pulpa del lado izquierdo primero. Cuando vea los tendones, pélelos suavemente a lo largo de los tendones con las manos. No tenga prisa, simplemente pele lentamente, de modo que esta tira El tendón se despegue obedientemente y lo mismo ocurrirá con el tendón del lado derecho. Generalmente, el lado derecho se desprenderá naturalmente después del lado izquierdo. está despegado.