¿Qué debo hacer si tengo leche Yili en casa?
En la industria alimentaria, a menudo es necesario detectar el contenido de proteínas, pero medir directamente el contenido de proteínas es técnicamente complejo y costoso, y no es adecuado para una promoción a gran escala. Por lo tanto, la industria suele utilizar un método llamado "método Kjeldahl" para calcular indirectamente el contenido de proteínas a través del contenido de átomos de nitrógeno en los alimentos. En otras palabras, cuanto mayor sea el contenido de átomos de nitrógeno en los alimentos, mayor será el contenido de proteínas.
El contenido de nitrógeno de la melamina es del 66,6%, lo que supone 151 veces el de la leche.
En las normas nacionales existentes para las pruebas de leche en polvo, se analizan principalmente proteínas, grasas y bacterias. La melamina es una materia prima química y no se permite su adición a los alimentos, por lo que las normas existentes no tendrán el contenido correspondiente. En otras palabras, 1 malos productores de leche pueden agregar melamina a la leche fresca y luego la fábrica de lácteos puede recolectarla. De esta manera, la evaluación de la leche será mayor, el precio de compra será mayor y los productos de los fabricantes de lácteos. También puede aumentar el valor proteico (bajo en proteínas y bajo El incidente del "bebé cabezona" causado por la nutrición -->;& gtLos consumidores están preocupados por el contenido de proteínas), una marca de leche en polvo tan buena como Mengniu también contiene melamina. Se especula que es posible que se haya añadido melamina, lo cual es una regla tácita en la industria láctea. La adición es una locura y los resultados son impresionantes. Los valores de detección de Sanlu 2563 en 22 empresas donde se produjeron accidentes han hecho que la gente dude del comportamiento de las empresas. No sólo los productores de leche, sino también los fabricantes sin escrúpulos pueden haber añadido melamina a sus productos. De todos modos, la prueba anterior de "calificación del producto" no contenía melamina.
Breve explicación: La leche en polvo envenenada es producida por fuentes de leche (productores lecheros) y empresas añadiendo melamina a la leche o los productos frescos. ——& gt; >
/张文/17013.htm
Resumen: Hay pocos informes sobre la toxicidad de la melamina para los humanos y la mayoría de ellos son resultados de estudios en animales. Se excreta directamente en la orina en su forma cruda y no se metaboliza en ratas.
Dado que la melamina (punto de fusión 354°C) puede descomponerse a altas temperaturas para producir cianuro (altamente tóxico), la melamina y sus productos deben evitar las altas temperaturas.
Actualmente se cree que la formación de cálculos inducida por la melamina puede atribuirse a sus propiedades débilmente alcalinas y ligeramente solubles en agua, que facilitan la precipitación de cristales en el sistema urinario (más evidente en animales machos). ), para luego formar cristales de melamina cuyos componentes principales son el ácido úrico y el ácido úrico (1:1). & gtEn este incidente de la melamina, algunos nefrólogos pediátricos también señalaron claramente que los niños con síntomas leves deben beber más agua para favorecer la eliminación de los cálculos.
La melamina es ligeramente soluble en agua. Ligeramente soluble significa que se puede disolver 1 g (ml) de soluto en 100 ~ menos de 1000 ml de disolvente (una bolsa de leche suele tener 250 ml). ("La melamina" es dañina para los sistemas reproductivo y urinario, la vejiga y los cálculos renales. Consulte la Enciclopedia Baidu para obtener más detalles.
Recomendaciones sobre la leche:
En resumen: la leche se obtiene principalmente de productores de leche Tenga cuidado con los productos lácteos (incluida la leche pura, la leche en polvo, el yogur, la leche con alto contenido de calcio, el helado, cualquier cosa relacionada con la leche, cualquier cosa que muestre un alto contenido de proteínas), porque la melamina, cristales monoclínicos blancos puros, es insípida y ligeramente soluble. En el agua no existe tal cosa en la prueba de calificación de alimentos anterior, por lo que nada sale mal con una leche en polvo infantil tan estricta. ¿Qué otras salvaguardias existen? Hong Kong descubrió que existen diferencias considerables entre la recolección, el almacenamiento, el transporte y la compra de. El helado Yili lleva mucho tiempo, pero es posible que la melamina haya contaminado la línea de producción. Las pruebas son solo aleatorias y es posible que se requieran pruebas de muestreo del producto, así que prepárese, los datos publicados dicen que los productos producidos después del 14 de septiembre. ¿Por qué no 9 antes del 14 de septiembre? Lo que pasó antes de septiembre de 2014 es lo que la gente compró/puede comprar en el mercado, y simplemente "después del 14 de septiembre" es otra manifestación de irresponsabilidad y conciencia culpable del gobierno y las empresas, es una intención hipócrita.
Se recomienda esperar hasta ese momento para dar ejemplo a los demás y comprar productos elaborados al día siguiente del incidente/esperar mucho tiempo/comprar leche extranjera "totalmente importada" (el origen es no en China, hay ejemplos de melamina en los piensos producidos en el extranjero)/beber jugo de frutas y leche de soja (los bebés necesitan leche materna y los adultos no pueden vivir sin leche)
Los bebés son muy débiles y los ancianos Son muy frágiles (también suelen beber leche en polvo suplementada con calcio. Trabajo en la oficina, menos ejercicio, mala alimentación, tendencia a tener cálculos).
Actualmente no ingieras nada relacionado con la leche como materia prima (si actualmente estás bebiendo productos sin terminar, especialmente productos de fabricantes problemáticos y productos en cuestión, díselo a cualquiera que se preocupe y sepa (Padres, abuelos... familiares con hijos, compañeros de clase...) Sobre cosas, compartir, correo electrónico, QQ, msn), y cosas que no han sido retiradas de los estantes pueden no ser seguras, etc.
Medidas preventivas para el cuidado de la salud: coma menos yemas de huevo, médula ósea de animales, hígado y otros cálculos biliares con alto contenido de colesterol, y coma más frutas diuréticas y diuréticas como el melón de invierno y la sandía.
Novedades: 0918 La leche pura continental también presenta problemas.
Resume tú mismo, escribe y escribe a mano. No desperdicies tus esfuerzos.
En cuanto a los peligros de la leche en los últimos años, se encontraron los nombres y lotes de 22 fábricas que contienen melamina. Vea el enlace a continuación.
/question/68561222.html? si = 2 & ampwtp=wk
No mucho después de que ocurriera el incidente del "bebé cabezudo" en Fuyang, Anhui, los medios relevantes anunciaron que la leche en polvo Sanlu estaba incluida en la "lista negra" de 45 leches en polvo no calificadas. Empresas y leche en polvo falsa en la ciudad de Fuyang. Más tarde, Sanlu finalmente fue eliminado de la "lista negra" a través de relaciones públicas. "
En los últimos años, se ha encontrado melamina en incidentes con alimentos y piensos. Consulte el siguiente enlace:
/question/68609100.html?si=8