¿Cómo freír hongos?

Puedes hacer unas lonchas de cerdo fritas con hongos. Este es un delicioso plato famoso, perteneciente a la cocina cantonesa. El hongo negro tiene efectos anticoagulantes y anticoagulantes y es adecuado para pacientes con enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares y litiasis.

Ingredientes para lonchas de cerdo fritas con hongos: 15g de hongos secos, 60g de magro de cerdo, cantidad adecuada de sal.

Cómo hacer lonchas de cerdo salteadas con hongo negro:

1 Preparar 15g de hongo seco y lavarlo con agua tibia.

2. Poner en la cacerola de aceite 60 gramos de lonchas de magro de cerdo y sofreír durante dos minutos.

3. Añade el hongo negro preparado y sofríe.

4. Añade la cantidad adecuada de sal, un poco de caldo y cocina a fuego lento durante 5 minutos.

Valor alimenticio:

1. El hongo negro también contiene vitamina K, que puede reducir los coágulos sanguíneos, prevenir la trombosis y prevenir la aterosclerosis y las enfermedades coronarias. La goma del hongo negro puede absorber, concentrar y excretar el polvo y las impurezas que quedan en el sistema digestivo humano, limpiando así el estómago y los intestinos.

2. La vitamina B1 contenida en la carne de cerdo puede estimular el apetito, aliviar la indigestión y mejorar la memoria. Contiene vitamina A, que puede mejorar la visión y prevenir la pérdida de visión y la ceguera nocturna. Contiene una variedad de minerales, puede complementar el hierro y el calcio, prevenir la anemia por deficiencia de hierro y promover el crecimiento y desarrollo de los niños.