¿Cómo saber si las hojas de té tienen cogollos?

1 De hecho, desde una perspectiva botánica, podemos conocer el crecimiento de los árboles de té. A medida que crecen hasta la cima, aparecerán tres tipos de hojas: hojas que hibernan, hojas de pescado, hojas de té y brotes de té. Las hojas que hibernan también se llaman hojas de escamas, que son hojas viejas que pasaron el invierno el año pasado. En primavera, los tallos de las flores crecen lentamente y luego aparecen las hojas de pescado. Esta hoja de pescado también se llama hoja "fetal", que significa.

2. Los cogollos del té son los rudimentos de las hojas que aún no se han desarrollado ni crecido. La llamada yema única es la primera yema que ha pasado a través de una hoja de pez y aún no se ha convertido en hoja. Es de la mejor calidad cuando se recoge y crecen nuevos cogollos después de convertirse en hojas de té. Se trata de un capullo y una hoja, luego un capullo y dos hojas. Cuanto mayor sea el número, más asequible será.

3. Como sugiere el nombre, un capullo y una hoja significa que un capullo lleva una hoja. Este té es más suave cuando se prepara. En cuanto a su forma, aunque no es tan erguido como un solo capullo, es un tesoro en el té; un capullo de dos hojas es un capullo de dos hojas; El té sabe incluso mejor que un solo capullo, un capullo y una hoja. Aunque no se siente tan ligero como ellos después de prepararlo, este té está más cerca del consumo masivo.

4. Entre ellos, el té de un solo capullo es el mejor, raro, no resistente a la preparación y más caro que otros, pero su fragancia no tiene comparación con los otros dos tipos de té. Para distinguir los brotes y las hojas de té, las personas que conocen el té pueden juzgar por el color de la sopa de té y el sabor del té después de probarlo, pero para los amantes del té que no saben mucho, observar la parte inferior de las hojas es una método más intuitivo.