Cómo hacer gachas de Tremella
Ingredientes
Ingredientes principales: 6 longans, 2 hongos blancos
Lavar 1 semilla de loto. Pele el longan y déjelo en remojo durante unos 5 minutos para eliminar las impurezas. Remojar las semillas de loto en agua limpia durante media hora
2 Remojar el hongo blanco en agua limpia, quitarle los tallos y cortarlo en pequeños floretes.
3 Lavar el arroz glutinoso y dejarlo en remojo en agua tibia durante 2 horas
4 Poner el longan, el hongo blanco, las semillas de loto, el arroz glutinoso y los dátiles rojos lavados en una arrocera y agregue la cantidad adecuada de agua, hierva durante 1 hora
5 Apague el fuego y cocine por media hora más. Agregue azúcar de roca antes de servir. Una vez que el azúcar de roca se derrita, estará lista una papilla deliciosa y nutritiva.
Valor nutricional
Longan puede nutrir el corazón y el bazo, nutrir la sangre y calmar los nervios, hidratar y embellecer la piel. Es muy adecuado para personas con insomnio y olvido, neurastenia. anemia y debilidad física después de una enfermedad.
Para las mujeres, el longan es muy eficaz para nutrir la sangre, hidratar la piel, calmar los nervios y favorecer el sueño.
Las personas de mediana edad, los ancianos y las personas con constitución débil suelen consumirlo en invierno, lo que puede nutrir la sangre, restaurar la vitalidad, resistir el viento y el frío y retrasar el envejecimiento.
Las mujeres embarazadas, aquellas con fuego hepático fuerte, tos y asma no deben consumirlo.
Longan y Tremella son de naturaleza suave, de sabor dulce y ligero, y tienen el efecto de nutrir el yin e hidratar los pulmones. Longan contiene glucosa, vitaminas, sacarosa y otras sustancias. Tiene los efectos de nutrir el corazón y calmar los nervios, nutrir la sangre y beneficiar el bazo. No sólo se considera un tónico, sino que también tiene los efectos de promover los fluidos corporales, reponer el qi, tonificar el cerebro y fortalecer el corazón. No solo es adecuado para mujeres y niños, sino que también tiene un buen rejuvenecimiento de la piel y un efecto de belleza en personas y mujeres frágiles y enfermas.
El contenido de vitamina C de la azufaifa es el más alto entre las frutas. El contenido de vitamina C por cada 100 gramos de azufaifa fresca es de 8 a 17 veces mayor que el de los cítricos, de 50 a 100 veces mayor que el de los plátanos y 50 veces mayor. de manzanas Tiene "pastillas de vitaminas vivas" "Tiene el efecto de reponer el qi y la sangre, fortaleciendo el bazo y el estómago". La sopa Tremella es dulce, suave, deliciosa, tiene fuertes funciones nutritivas y fitness y es un producto tradicional para el cuidado de la piel.
Si pones dátiles rojos en la papilla de hongos blancos y longan, debes tener cuidado de no poner demasiados dátiles rojos. Comer demasiado provocará flatulencias, por lo que debes controlarlo. Si está en su período menstrual, debe reducir la cantidad que come; de lo contrario, afectará su salud durante su período menstrual y causará problemas innecesarios. Además, las mujeres embarazadas no deben beber papilla de hongos blancos y longan.