¿Cómo elegir un food truck?

Resumen: Debido al bajo costo, las altas ganancias y el buen mercado de los food trucks, muchas personas quieren comprar un food truck y comenzar su propio negocio. Entonces, ¿sabes cómo elegir un food truck en el mercado? Para limitar la compra de carritos de comida, primero elige el tipo. Pero, en general, más personas eligen camiones de comida multifuncionales; después de todo, pueden satisfacer las necesidades de más personas. Además, la calidad, la estructura, la protección del medio ambiente y la economía del camión de comida son factores que deben tenerse en cuenta. Echemos un vistazo a la guía de compras de carritos de snacks. ¿Cómo elegir un carrito de comida?

1. Observe la calidad

Para juzgar la calidad de un carrito de refrigerios multifuncional, lo más importante es la calidad de la parrilla sin humo y la estufa que ahorra energía. Una buena parrilla para barbacoa sin humo está hecha de acero inoxidable y es relativamente duradera. Además, el cuerpo del horno tiene un diseño estructural único y una tecnología excelente. Lo más importante es que la parte calefactora adopta placas de combustión de alta calidad, alta densidad y alta potencia de fuego, que tienen alta eficiencia de combustión, durabilidad y sin templado.

2. Fíjate en la estructura

La estructura y la mesa de un buen carrito de snacks están hechos de acero inoxidable, y la estructura general es fuerte y sólida. Hay un expositor de alimentos en el frente que puede contener varios platos de comida de acero inoxidable. Debajo hay un armario de almacenamiento para guardar materias primas y herramientas. Las cuatro ruedas en la parte inferior pueden deslizarse y frenar a voluntad para facilitar el flujo. La impresión fotográfica a gran escala, de apariencia hermosa, generosa y novedosa, atrae la atención de los clientes.

3. Fíjate en las funciones

Un buen food truck debe tener múltiples funciones, como asar, plancha, freír, escaldar, cuatro coladores grandes, fuente de chocolate, bollos al vapor, y las cucharas para freír esperan. , y puede preparar una variedad de deliciosos refrigerios.

4. Comprueba si es respetuoso con el medio ambiente.

Un buen food truck debe ser respetuoso con el medio ambiente, libre de humo y eficiente en el consumo de combustible. La parrilla debe utilizar barbacoa infrarroja, barbacoa sin humo, protección e higiene del medio ambiente. Las brochetas para barbacoa son efectivas, no se queman fácilmente y tienen buen color y sabor. Al mismo tiempo, la máquina de estofado picante, la olla oden y la estufa para cocinar fideos están hechas de acero inoxidable, lo cual es muy higiénico y duradero.

5. Comprueba si es económico.

Una buena barbacoa de carrito de comida debe ser potente y eficiente, capaz de asar más de 1.000 brochetas por hora. En esta era de rápido consumo, el tiempo es la carta de triunfo. Si su camión de comida solo tiene que esperar unos minutos, es una señal segura de que tiene ventaja.

6. Mira el precio

En general, cuantas más funciones y mejor calidad tenga el carrito de comida, mayor será el precio. Por tanto, el carrito de comida es demasiado barato, por lo que todavía no recomiendo comprarlo. Después de todo, la diversificación ahora puede atraer más clientes.

7. Fíjate en la marca

Los snack trucks, las grandes marcas, no sólo tienen calidad garantizada, sino que también tienen un mejor servicio postventa. Además, las grandes marcas, como los camiones de comida, también tendrán más oportunidades de cooperación en franquicia.