¿Dónde están las principales zonas productoras de frijol adzuki en mi país?

Los frijoles adzuki son originarios de China y se cultivan en mi país desde hace más de 2.000 años. Se cultivan en todas partes excepto en algunas zonas montañosas alpinas. Las principales zonas de producción se concentran en el noreste de China, el norte de China y la región de Jianghuai.

Según el sistema agrícola, los frijoles adzuki en mi país se dividen aproximadamente en tres áreas de cultivo.

(1) Zona septentrional de judías adzuki de primavera: es la principal zona productora de judías adzuki de mi país, que incluye Heilongjiang, Jilin, Liaoning, Mongolia Interior y las zonas septentrionales de las provincias de Hebei, Shanxi y Shaanxi. Los frijoles adzuki en esta zona generalmente se siembran de mayo a junio y se cosechan a fines de septiembre y principios de octubre.

(2) Zona septentrional de frijol adzuki de verano: es la segunda zona principal productora de frijol adzuki de mi país, que incluye el centro y sur de Hebei, Henan, Shandong, el sur de Shanxi, Beijing, Tianjin, Anhui y el sur de Shaanxi. y el norte de Jiangsu. En esta zona, los frijoles adzuki generalmente se siembran después de la cosecha del trigo de invierno, es decir, se siembran entre principios y mediados de junio y se cosechan entre principios y mediados de octubre.

(3) Zona sur de frijol adzuki: Es una zona no importante productora de frijol adzuki, incluidas las provincias del sur (regiones autónomas). El sistema agrícola y el relieve de esta zona son complejos, existiendo tres tipos de siembra: primavera, verano y otoño.