Red de conocimiento de recetas - Artículos de cocina - ¿Cuáles son algunas formas sorprendentes de comer patatas que son económicas y fáciles de cocinar?

¿Cuáles son algunas formas sorprendentes de comer patatas que son económicas y fáciles de cocinar?

Las patatas son el mejor alimento para nosotros desde la infancia hasta la edad adulta, y las patatas tienen un alto valor nutricional. Las patatas contienen ingredientes que reducen la presión arterial y tienen un efecto similar a los fármacos antihipertensivos. Hace un tiempo, mi esposa tenía presión arterial alta y comía papas todos los días. Vierta la salsa de soja y las trece especias, pele las patatas, lávelas y tritúrelas, remójelas en agua para quitarles el almidón, caliente el aceite en una sartén, agregue los granos de pimienta de Sichuan y saltee hasta que estén fragantes, luego retire los granos de pimienta de Sichuan y luego agregue la cebolla, el jengibre, el ajo, saltee los gajos de pimiento hasta que estén fragantes. Agregue las papas ralladas y saltee rápidamente durante dos minutos. Vierta el vinagre por el borde de la olla y continúe salteando. y ligeramente fresco Entra en los meridianos del bazo, el estómago y el intestino grueso; armoniza el estómago y fortalece el organismo. Tiene efectos de diuresis del bazo, desintoxicante y antiinflamatorio, laxante intestinal, reduce el azúcar y los lípidos en la sangre, favoreciendo la circulación sanguínea. y reduciendo la hinchazón, reponiendo el qi y fortaleciendo el cuerpo, embelleciendo y antienvejecimiento.

Pon las patatas cortadas y la salchicha de jamón en la olla y sofríelas. Una vez cocidas, sácalas y ponlas en un plato. Añade los demás condimentos a la sartén con aceite. Las patatas son versátiles y están deliciosas sin importar cómo las prepares. Además de varias patatas fritas y rodajas de patatas ralladas, también se pueden guisar con varias carnes y su sabor es estofado o curry. Con las patatas se pueden hacer muchas delicias, por ejemplo, hervir patatas pequeñas, sacarlas y sofreír la superficie, añadir el ajo picado, la cebolla verde picada, el comino, la sal y el aceite, añadir un poco de chile en polvo y mezclar bien. Las patatas absorben la grasa y el aroma del tocino, volviéndolas suaves y blandas, derritiéndose en la boca y llenando el estómago. Por lo tanto, se puede decir que este plato es a la vez un plato y una comida. Las patatas son un poco como salteadas, pero un poco diferentes. Este método es más adecuado para las patatas pequeñas. En comparación con las patatas grandes, las patatas pequeñas tienen una textura más suave y pegajosa, un sabor más dulce y un sabor a patata más fuerte. usado como plato También se puede comer como comida ~ panqueque de bolsillo, ingredientes: copo de nieve en polvo, papas, zanahorias, lechuga. Como sugiere el nombre, los pasteles de bolsillo son como bolsillos. Lo que se debe guardar en el bolsillo depende de sus propias preferencias. Puedes agregar un poco de pepino, jamón o aderezo para ensalada y otros ingredientes. Deje el aceite de fondo en la olla, agregue los cubos de papa, agregue el chile en polvo, la pimienta en polvo, el comino en polvo, la sal y el glutamato monosódico. Mezcle un poco de azúcar blanca y Mala Xian de manera uniforme, espolvoree una cantidad adecuada de raíz de oreja doblada, revuelva bien, sáquelo de la olla y sirva en un bol.