¿Se pueden cocinar al vapor y comer los Missing Dumplings con frecuencia?
Si echas de menos las empanadillas, ¿se pueden cocinar al vapor? Sí. Hay tres formas de cocinar albóndigas congeladas rápidamente: 1. Hervir las albóndigas: Hervir las albóndigas congeladas rápidamente en más agua y agregar una cantidad adecuada de sal para aumentar la resistencia a la cocción de los envoltorios de las albóndigas. Lleva el agua a ebullición y añade las bolas de masa a la olla, revolviendo bien de vez en cuando para evitar que se peguen a la olla. No dejes que el agua hierva demasiado, de lo contrario las bolas de masa se romperán fácilmente. Después de que el agua hierva, agregue un poco de agua fría y, después de que hierva, agregue más agua fría. Repita esta acción tres veces. Finalmente agregue al bol con los condimentos. 2. Cocine al vapor las albóndigas congeladas rápidamente: Agregue agua a la vaporera, coloque la cesta vaporera, saque las albóndigas congeladas rápidamente y colóquelas en su lugar. Encienda el fuego alto, cubra la olla y cocine al vapor durante 15 a 20 minutos. Después de abrir la tapa, puedes poner las bolas de masa después de expandirlas. 3. Freír las albóndigas congeladas rápidamente: Vierta aceite en la sartén caliente y coloque las albóndigas congeladas rápidamente en la sartén (es mejor usar una sartén antiadherente de fondo plano). Freír las albóndigas durante aproximadamente un minuto, verter agua fría, tapar la olla y freír a fuego medio. Cuando el agua esté casi seca, abre la tapa y vierte en un recipiente pequeño con agua. Continúe tapando la sartén y fría a fuego medio. Cuando el agua casi se haya evaporado, enciende el fuego alto para secar el agua.
¿Siempre me puedo perder las empanadillas? No. Las albóndigas congeladas rápidamente son diferentes a la forma en que las hacemos habitualmente. La carne que utiliza es más barata, los rellenos de las bolas de masa se elaboran según la receta y nuestros propios rellenos de bolas de masa se elaboran según nuestras propias preferencias. Los rellenos de bola de masa también son carne relativamente buena que compramos en los supermercados. Es difícil garantizar la calidad de la carne en las bolas de masa congeladas rápidamente. Las albóndigas congeladas rápidamente que se venden en los supermercados pueden contener muchos aditivos para atraer a la gente a comprarlas. Para garantizar que las albóndigas no se deterioren rápidamente y sigan siendo convenientes, se les agregarán algunos conservantes, que no son buenos para el cuerpo humano. Debido a que es difícil garantizar la calidad de las empanadillas congeladas rápidamente, ya sean los envoltorios de las empanadillas, los rellenos de carne o las verduras que contienen en su interior, en términos de uso y limpieza, intentamos cocinar nosotros mismos cuando tenemos tiempo para evitar la comida exterior. de estar sucio. Aunque las albóndigas congeladas rápidamente son muy convenientes, en la vida todavía necesitamos vivir una vida refinada. En lugar de comer una bola de masa congelada, es mejor comer una bola de masa hecha por ti mismo.
¿Cuánto tiempo se pueden conservar las empanadillas congeladas rápidamente sin refrigeración? Las albóndigas congeladas rápidamente se pueden almacenar durante 1 o 2 días sin refrigeración. Las altas temperaturas a temperatura ambiente generarán una gran cantidad de bacterias, lo que puede provocar fácilmente el deterioro de las albóndigas congeladas rápidamente. Si se guarda en el frigorífico se conservará durante 3 o 4 días. Además, si se coloca en el frigorífico, se conservará durante 2 a 3 meses. Las albóndigas congeladas rápidamente se pueden almacenar durante 1 o 2 días sin refrigeración. Las albóndigas congeladas rápidamente se derretirán rápidamente a temperatura ambiente y luego generarán bacterias y se deteriorarán gradualmente. Por lo tanto, las albóndigas congeladas rápidamente deben consumirse inmediatamente después de sacarlas del frigorífico y no deben conservarse a temperatura ambiente durante más de 2 días. Las albóndigas congeladas rápidamente se pueden conservar en el frigorífico durante 3 a 4 días. La temperatura en el frigorífico oscila entre 3 y 6 grados. Aunque puede inhibir el crecimiento bacteriano, no puede prevenir completamente la actividad microbiana, por lo que sólo puede almacenarse durante 3 a 4 días. Las albóndigas congeladas rápidamente se pueden conservar en el frigorífico durante 2 a 3 meses. Mantener la temperatura de las albóndigas congeladas rápidamente por debajo de los 18 grados bajo cero básicamente puede inhibir el crecimiento de bacterias, pero el tiempo de almacenamiento no debe ser demasiado largo para evitar la pérdida de nutrientes en las albóndigas.
¿Se pueden freír directamente las empanadillas congeladas? Las albóndigas congeladas rápidamente se pueden freír directamente. Presta atención a esperar hasta que el aceite de la sartén esté caliente antes de poner las bolas de masa y freírlas. Las albóndigas congeladas rápidamente se pueden freír directamente en la sartén sin descongelarlas, pero este método de freír no es el mejor. Si quieres freír bolas de masa, lo mejor es sacarlas del frigorífico, dejarlas enfriar un rato, luego hervirlas en agua hasta que estén cocidas entre un 70 y un 80%, luego sacarlas y freírlas nuevamente. Las empanadillas fritas de esta manera son las mejores. Si crees que este proceso es demasiado complicado, puedes freírlo directamente sin cocinarlo. Una vez sacadas las bolas de masa del congelador, se pueden freír directamente en la sartén sin descongelarlas. Mantenga el fuego a medio y fría hasta que la piel de la bola de masa esté ligeramente carbonizada. Luego vierta agua con harina de guisantes en la olla, el agua básicamente puede cubrir las bolas de masa.