Cómo limpiar cangrejos peludos

Los métodos más limpios para limpiar cangrejos peludos incluyen: remojar en agua ligeramente salada, intoxicar con vino blanco, escaldar cangrejos en agua tibia, etc.

1. Remojar en agua ligeramente salada

Después de comprar los cangrejos peludos, primero limpie la suciedad de la superficie del cuerpo y luego sumérjalos en agua ligeramente salada durante un tiempo. La concentración de agua salada debe ser ligeramente salada. El propósito de remojar cangrejos peludos en agua ligeramente salada es hacer que escupan la tierra en sus estómagos, por lo que es necesario cambiar el agua varias veces al remojar hasta que el agua escupida por los cangrejos peludos se vuelva clara.

2. Método del cangrejo borracho con vino blanco

Coloque los cangrejos peludos en un recipiente, luego vierta una cantidad adecuada de agua y luego vierta una pequeña cantidad de vino blanco y revuelva uniformemente. para que los cangrejos peludos beban el líquido que contiene vino blanco. Después de beber agua, quedarás borracho e inconsciente, y no tendrás fuerzas para tener a la gente a tu merced. Si todavía estás preocupado, puedes sacar los cangrejos peludos borrachos y golpearlos con el dorso de una espátula, lo cual es infalible. Puedes cepillarlo como quieras.

3. Método del cangrejo caliente con agua tibia

Pon la panza del cangrejo peludo hacia arriba en agua tibia a unos 45 grados. Cuando le das la vuelta, se ha escaldado con el agua tibia. para que puedas empezar a cepillarte con confianza, no quedará atrapado en la mano y no afectará la delicia de los cangrejos peludos.

Precauciones para la limpieza de cangrejos

Lo más importante a prestar atención en este método es controlar la temperatura del agua. Si la temperatura del agua es demasiado baja, no se logrará el efecto de escaldar los cangrejos peludos, mientras que si la temperatura del agua es demasiado alta, las patas de los cangrejos peludos se caerán. Puede probar la temperatura con las manos durante operaciones específicas. Si pones la mano en la habitación y siente un poco de calor pero no demasiado, la temperatura ronda los 45 grados.

Además, los cangrejos peludos limpiados con agua tibia y alcohol deben cocinarse al vapor a tiempo, de lo contrario los cangrejos mareados se convertirán con el tiempo en cangrejos peludos muertos, produciendo sustancias perjudiciales para la salud humana. Al limpiar cangrejos peludos, se recomienda usar guantes para evitar ser atrapado por las pinzas del cangrejo peludo.