¿Cómo hacer empanadillas artesanales?

1. Ingredientes: 250 gramos de harina de arroz glutinoso, 200 gramos de agua.

2. Poner en un recipiente la harina de arroz glutinoso y preparar agua; añadir un poco de agua a la harina de arroz glutinoso y un poco más de agua a la harina. Coger una masa pequeña, amasarla con las manos y. enróllelo en tiras y córtelo con un cuchillo en dosis pequeñas y uniformes. Luego amasa hasta formar una bola con las manos.

3. Tome un recipiente grande y seco, espolvoree una capa de harina de arroz glutinoso en el recipiente para evitar que se pegue, coloque la bola de arroz glutinoso y agítela varias veces para cubrirla uniformemente con harina de arroz glutinoso. Ponga las bolas de arroz glutinoso en agua hirviendo y cocine por dos minutos, luego agregue azúcar moreno y tendrá bolas de arroz glutinoso con azúcar moreno.

4. Sella las bolas de masa restantes en una bolsa y colócalas en el congelador del frigorífico. Sácalo la próxima vez que comas.