Cómo preparar una deliciosa comida casera con repollo frito y tomates
Ingredientes
Ingredientes Principales
Cangrejo
Mitad
Tomate
Mitad de cada uno
Accesorios
Cebolla verde picada
Una cantidad adecuada
Ajo picado
Una cantidad adecuada
Polvo de Panthoxylum bungeanum
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Pasos
1. Prepara la cebolla verde picada y el ajo picado~
2. Corta los tomates en trozos pequeños y reserva ~
3 Corta el repollo en tiras (no muy finas, de lo contrario). se romperá demasiado al freír)
4. En la olla vierte el aceite, caliéntalo al 70%, agrega los tomates y sofríe hasta que salga el jugo~
6. Añade la col, añade una cucharada pequeña de granos de pimienta y sofríe uniformemente
7. ajo y sal, seguir salteando, sazonar al gusto y servir.
8.Está listo~
Consejos
El polvo de pimienta de Sichuan utilizado es el polvo. que machaqué con granos de pimienta secos de Sichuan. Añade un poco de pimienta de Sichuan en polvo para realzar el sabor~
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