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¿Cómo lidiar con los residuos de la cocina? ¿Alguien sabe más sobre esto?

Los restos de comida se pueden utilizar como abono para el cultivo de hortalizas, frutas o flores.

A continuación te damos algunas pautas para hacer compost en casa:

El compost de residuos de alimentos utiliza microorganismos y pequeños insectos de la naturaleza para descomponer la materia orgánica (residuos de alimentos) bajo la acción del aire y el agua. proceso. El producto final, llamado fertilizante de residuos de cocina, está repleto de fitonutrientes fáciles de usar que forman parte de un suelo sano. Se recomienda comprar un cubo y una caja de madera para convertir los residuos de alimentos en abono. Es mejor hacerlo en un balcón o al aire libre. El abono de residuos de alimentos olerá cuando fermente (principalmente amoníaco y sulfuro de hidrógeno).

El compostaje de residuos alimentarios requiere principalmente de las siguientes condiciones: materia orgánica carbonosa, como hojas secas, serrín, papel, cáscaras de maní, cáscaras de semillas de melón, etc. Materia orgánica nitrogenada, como residuos de frutas y verduras, posos de café, malta en polvo, etc.

1. Aire 2. Cantidad adecuada de agua 3. ¿Cómo tratar los residuos de comida y convertirlos en tesoros?

Seis sencillos pasos:

1. Clasificar los residuos comestibles de la cocina (cáscaras de verduras, cáscaras, una pequeña cantidad de restos de comida cocida) en recipientes.

2. Recoger la materia orgánica seca (hojas secas, aserrín) en un recipiente pequeño.

3. Utiliza una caja o un balde y haz 4 o 5 agujeros diferentes alrededor del recipiente para dejar entrar el aire.

4. Colocar una capa de tierra en el fondo.

5. Ahora empieza a añadir residuos de cocina, añadiendo residuos húmedos (verduras y cáscaras de frutas) y residuos secos (paja, aserrín, hojas secas) de forma alternada.

6. Cubrir el recipiente con láminas de plástico o tablas de madera para ayudar a retener la humedad y el calor. Algunos consejos Rastrille rápidamente la pila cada pocos días para airearla. Si sientes que el pajar está demasiado seco, rocía un poco de agua para humedecerlo.

Después de 2 o 3 meses, los residuos de alimentos deberían comenzar a formar una tierra de abono seca y de color marrón oscuro. También se encuentran disponibles kits de compostaje de desechos de alimentos ya preparados. Con tiempo y un poco de paciencia, es posible que disfrutes del abono. No se recomienda utilizar restos de carne, restos de huesos, restos de verduras, restos de arroz, etc. de los residuos de cocina.

Al clasificar, reciclar y convertir en compost, una familia de cuatro personas puede reducir los residuos de 1.000 kg a menos de 100 kg al año. Imagínese que el 90% de los desechos de Chennai desaparezcan de la noche a la mañana, convirtiéndose en una ciudad limpia y verde, algo que le ayudará a comenzar su viaje hacia el compostaje.