Cómo hacer sopa de repollo

Cómo hacer sopa de repollo 1,

Materiales

Ingredientes principales: 50 gramos de col china,

Accesorios: 10 gramos de macarrones, patatas (10 gramos de piel amarilla), 10 gramos de zanahorias, 10 gramos de corazones de colza, 10 gramos de judías espada,

Condimento: 1 gramo de sal, 1 gramo de glutamato monosódico

Preparación

1. Poner los macarrones en una olla y cocinar hasta que se endurezcan un poco;

2. Pelar las patatas y cortarlas en trozos pequeños;

3. Cortar la col en rodajas;

4. Lavar las zanahorias y la colza por separado;

5. Poner la olla al fuego, verter una cantidad adecuada de aclare la sopa, agregue agua, agregue el repollo y cocine por un rato;

6. Agregue los cubos de papa, las zanahorias y los macarrones y cocine hasta que las papas estén podridas. Agregue las judías verdes y la colza y cocine brevemente para condimentar. Atender.

Método 2, filete de pescado frito y sopa de repollo

Ingredientes

"1 malicioso de repollo", "1 filete de pescado frito", "1 caja de al vapor tofu" ","Sopa de verduras (sopa de arriba) 500ml","Agua 500ml","Un poco de sal",

Método

1: Cortar los filetes de pescado frito en rodajas y reservar Aparte, cocine al vapor y cocine el tofu cortado en cubos.

2: Lavar la col, ponerla en agua hirviendo y blanquearla ligeramente antes de servir.

3: Agrega la sopa de verduras y el agua a la olla. Después de que el agua hierva, agrega todos los ingredientes y cocina por unos 15 minutos.

4: Añade sal al gusto y disfruta.

Método 3, sopa de verduras con clara de huevo

Ingredientes

"1 huevo", "180 gramos de col", "500 ml de agua"

Método

1: Primero lava la col, escúrrela y luego córtala en trozos pequeños

2: En un bol grande, bate primero los huevos

3: revuelve los huevos en un wok de fondo plano

4: vierte agua en la olla

5: cocina a fuego lento la sopa hasta que esté blanca como la leche, luego agrega el repollo

6: Cocinar hasta que esté completamente cocido

Método 4, sopa de bolas de pescado y repollo

Ingredientes

"1 malicioso de bolas de pescado", " 1 col", "Cantidad adecuada de setas duende", "un poco de sal", "un poco de azúcar", "800cc de agua",

Método

1: Lavar la col y córtelo en rodajas, lave los champiñones elfos y las bolas de pescado acuático Penghu y 800 cc de agua, reserve;

2: Deje hervir a fuego alto. Después de que el agua hierva, agregue las bolas de pescado acuático Penghu y los champiñones elfos. y repollo en orden, y luego agrega un poco más Agrega arroz, azúcar,

3: Finalmente, viértelo en la olla y disfruta de la deliciosa, refrescante y deliciosa sopa que tanto adoran adultos y niños en Penghu.

Método 5, fiambre y sopa de repollo

Ingredientes

"Carne al gusto", "Tres dientes de col", "Cantidad adecuada de sal" ", "Cantidad adecuada de cubitos de esencia de pollo" ","Dos huevos",

Método

1: Lavar el repollo y cortarlo en trozos. Pon la parte del tallo en la maceta y reserva la parte de la hoja. Cortar la carne del almuerzo en cubos, luego ponerla en la olla y cocinar junto con los tallos de repollo.

2: Batir los huevos y reservar. Cuando los tallos de la col estén blandos añadir las hojas de col y cocinar a fuego lento un rato. Agrega sal, agrega los cubitos de caldo de pollo, luego apaga el fuego y agrega los huevos.