Dieta para la hepatitis B aguda
Tabú dietético para pacientes con hepatitis B aguda: los pacientes con hepatitis B deben abstenerse estrictamente de té, tabaco, alcohol, gachas, fideos instantáneos, leche de frutas, bebidas y agua mineral. Cítricos, fresa, melocotón, ciruela, plátano, pomelo, naranja, caña de azúcar, melón, etc. Se deben evitar las frutas y los pacientes con hepatitis B deben abstenerse estrictamente de dulces, pasteles, alimentos grasosos, fritos y alimentos crudos y fríos. Evite los alimentos que fácilmente provocan gases en el hígado, como berenjenas, encurtidos, pescado salado, repollo, brotes de bambú, camarones y cangrejos, etc.
Una buena alimentación es beneficiosa e inocua para el tratamiento de la hepatitis B. Es mejor continuar con la prescripción previa del tratamiento para la hepatitis B.
1. Sopa de cerdo con azucenas
Ingredientes: azucena, carne magra de cerdo,
Método: azucena, carne magra, agregar la cantidad adecuada de agua, comer carne, comer verduras y sopa, dos veces al día, 1 ingrediente cada vez,
Eficacia: Tratamiento de la hepatitis infecciosa aguda.
2. Sopa de hojas de sauce
Ingredientes: hojas de sauce y castañas de agua
Preparación: Añadir agua a las hojas de sauce y las castañas de agua y cocinar a fuego lento durante 1 hora. las castañas de agua y beber la sopa (cuando sea té), dos veces al día, 1 ingrediente cada vez.
Eficacia: Trata la hepatitis aguda.
3. Panceta de cerdo con castañas de agua
Ingredientes: Panceta de cerdo, castañas de agua
Método: Panceta de cerdo, castañas de agua, cocinar a fuego lento hasta que esté cocido, una vez al día. , cada vez 1 tazón pequeño.
Eficacia: Trata la hepatitis crónica.
4. Guiso de mollejas de pollo y rábanos
Ingredientes: mollejas de pollo, rábanos, piel de mandarina y jengibre.
Preparación: Ponga todas las mollejas de pollo frescas, el rábano, la cáscara de mandarina y el jengibre en una cacerola, cocine a fuego lento hasta que estén cocidos y tiernos, y retire los residuos para hacer sopa.
Eficacia: Trata la hepatitis crónica.
5. Sopa Guanzhong Wumei
Ingredientes: Guanzhong, Wumei
Método: Guanzhong, Wumei, primero parte el Wumei en pedazos y mézclalo con Guanzhong. En una olla agregar 500ml de agua, cocinar a fuego lento hasta alcanzar 250ml, retirar el residuo, agregar azúcar de roca, disolver y tomar en tandas, 1 dosis por día.
Efecto: Trata la hepatitis crónica.
6. Gallina al sésamo
Ingredientes: gallina, sésamo negro, piel de mandarina
Elaboración: gallina, sésamo negro, piel de mandarina, quitar las plumas al pollo. , Lavar las vísceras, envolver el sésamo negro y el sésamo añejo en una gasa limpia, meterlas en la panza de pollo y guisarlas en una cazuela hasta que estén cocidas.
Eficacia: Se utiliza para tratar enfermedades crónicas como la hepatitis crónica.
7. Tofu estofado con champiñones y hongos blancos
Ingredientes: champiñones frescos, hongos blancos, tofu, aceite vegetal, sal, azúcar, glutamato monosódico, salsa de soja y aceite de sésamo.
Método: Hongos shiitake frescos, hongos blancos y tofu Lavar los hongos shiitake y cortar la tierra negra en las raíces; remojar el hongo blanco en agua, luego quitarles los tallos y cortar el tofu. piezas pequeñas. Agregue aceite a la olla, fría el tofu hasta que esté ligeramente amarillo, agregue un poco de agua, agregue los champiñones y los hongos blancos, cocine a fuego lento, agregue sal, azúcar, glutamato monosódico, salsa de soja, aceite de sésamo, etc. , y cocer la harina.
Eficacia: La hepatitis crónica pertenece a la deficiencia de bazo y de yin, que se caracteriza por fatiga, pérdida de apetito, heces secas, sequedad de garganta y boca, acompañada de irritabilidad y calor.
8. Zanahorias, apio y plátanos
Ingredientes: zanahoria, plátano fresco, apio fresco, miel.
Preparación: Lave las zanahorias, los plátanos frescos y el apio fresco, pique y triture y agregue miel. Eficacia: La hepatitis crónica trata el calor del hígado y la deficiencia del bazo, que se caracteriza por hinchazón y dolor en los flancos, boca amarga, dificultad para tragar, irritabilidad, dieta reducida, fatiga, tez cetrina y orina roja y corta.
9. Sopa de azufaifa
Ingredientes: 50g de azufaifa, cantidad adecuada de azúcar.
Preparación: 50 gramos de azufaifo, 500 gramos de agua, hervir a fuego lento durante 1 hora, cantidad adecuada de azúcar. 1 vez al día.
Eficacia: Indicado para pacientes con hepatitis aguda y crónica, transaminasas elevadas y pacientes alterados.
10. Té antiinflamatorio y colerético
Ingredientes: seda de maíz, diente de león, artemisa, azúcar.
Elaboración: Añadir 1000 gramos de agua a la seda de maíz, el diente de león y la artemisa, freír hasta que estén cocidos y eliminar los residuos, añadir la cantidad adecuada de azúcar. Ropa abrigada. 250 gramos cada vez, tres veces al día.
Eficacia: diurética y colerética, eliminando el calor y reduciendo la inflamación, fortaleciendo el estómago y colerética.
Indicado para ictericia aguda, hepatitis (16 de agosto de 2000)
11, Jarabe calmante para el hígado de Bupleurum
Ingredientes: 30 gramos cada uno de Bupleurum, raíz de peonía blanca, Cyperus rotundus y Citrus aurantium, 65438 ±00 gramos cada uno de regaliz y Ligusticum chuanxiong, 250 g de azúcar
Método: 30 g cada uno de Bupleurum, raíz de peonía blanca, Cyperus rotundus, Citrus aurantium y malta cruda, 10 g cada uno de Regaliz y Ligusticum chuanxiong, 250 g de azúcar. Agregue 2000 gramos de agua al alimento medicinal anterior, hierva el jugo y retire el residuo, tome 1500 gramos de jugo, agregue 250 gramos de azúcar para hacer almíbar. 30 gramos cada vez, dos veces al día. Asegúrese de tomar una pequeña cantidad a la vez para asegurarse de que no se mezclen después de tomarlo y para mantener el medicamento fresco durante mucho tiempo.
Eficacia: calma el hígado y alivia el estancamiento, regula el qi y alivia las flemas, fortalece el estómago y elimina los alimentos. Es eficaz para la hepatitis crónica, el dolor hipocondríaco y la fiebre baja causada por el estancamiento del qi del hígado.