¿Cómo asar panceta de cerdo en el microondas?
Edición
1. Cortar la panceta de cerdo en trozos grandes. Cuanto más delgado mejor. Mi carne no es panceta de cerdo, solo se puede decir que es grasa y magra.
2. Lavar los brotes de soja con agua y controlar la humedad.
3. Mezclar las lonchas de carne con la salsa barbacoa y dejar reposar media hora antes de degustar.
4. Poner los brotes de soja en un bol de cristal y luego poner encima las cebolletas picadas y los chiles secos.
5. Extienda la panceta de cerdo cortada sobre la superficie de los brotes de soja y cúbrala.
6. Coloca el bol de cristal que contiene la carne y los brotes de soja en el microondas durante 5 minutos, luego sácalo y comprueba si la carne está curvada. La carne que corté está más espesa. Después de 5 minutos, la grasa no es aceitosa y los brotes de soja todavía tienen sabor a frijoles crudos. Entonces puse el recipiente de vidrio en el microondas durante 5 minutos. Cuando salió, encontré que la grasa estaba traslúcida y las rodajas de cerdo enteras estaban curvadas. Esta panceta de cerdo a la parrilla está lista.