¿Cómo hacer huevos revueltos de dibujos animados? ¿Por qué mi comida no sabe bien? Por favor dime como hacerlo

Revuelto de toon

Ingredientes:

1 puñado de germinados de toon, 2 huevos. Complementos:

5g de cebolla verde picada, 3g de jengibre picado, 4g de sal, un poco de glutamato monosódico. Elaboración:

Preparación:

Lavar los cogollos de toona, exprimir el agua, cortar en trozos y reservar en un bol romper los huevos, agregar la cebolla de verdeo, el jengibre, la sal y; MSG y revuelva. Reserve uniformemente.

Método:

1. Agrega los brotes de toon al huevo líquido y mezcla bien.

2． Calentar el wok, añadir el aceite y calentar al 60% de fuego, verter el líquido del huevo y sofreír hasta que esté cocido. Consejos:

1. Si quieres sofreír tortitas de huevo, ten cuidado, es mejor utilizar una sartén o sartén para hacer las tortitas de huevo con cierto espesor. Si quieres sofreírlo, simplemente "agita" la espátula tanto como quieras.

2． El toon es muy tierno, por lo que el tiempo de fritura de este plato debe ser corto y se podrán formar los huevos. Características:

Hay un viejo dicho que dice que "el toon chino brota antes de la lluvia y los brotes de bambú después de la lluvia". Es mejor comer toon chino antes de la lluvia de cereales, que suele ser alrededor del 20 de abril. Albóndigas de toon chino fritas; 200 g de carne de cerdo picada en toon y toon chino, huevos, 8 g de salsa de soja, 2,5 g de sal, aceite de sésamo, almidón húmedo (40 g), mezclar bien y revolver para formar una albóndiga, luego mezclar. las albóndigas en albóndigas crudas freír en aceite a fuego lento hasta que estén doradas, retirar y controlar el aceite, y servir con pimienta y sal.