Red de conocimiento de recetas - Artículos de cocina - ¿Cómo hacer bollos esponjosos y suaves?

¿Cómo hacer bollos esponjosos y suaves?

1: Primero disuelva el polvo de hornear con agua tibia, luego agregue el agua de levadura sin unir con agua tibia y amase la masa hasta que quede brillante.

2. Tapar la olla con los fideos mezclados, poner la olla en un lugar cálido y en media hora estará lista. Una vez hecho, colócalo en un lugar cálido y cocínalo al vapor en una olla durante media hora. Recuerde, cuando el agua esté hirviendo, ¡cocine al vapor durante 12 minutos!

Por cierto, pon un poco de azúcar en la masa, al vapor quedará blanca y ¡tiene buen sabor!