Red de conocimiento de recetas - Artículos de cocina - ¿Cómo hacer delicioso el repollo salteado vegetariano?

¿Cómo hacer delicioso el repollo salteado vegetariano?

Detalles de ingredientes

Cantidad de col

Cantidad de cebolla

Cantidad de jengibre

Cantidad de salsa de soja que queda muy fresca.

Una cantidad adecuada de vinagre

Una cantidad adecuada de azúcar

Una cantidad adecuada de sal

Sabor ligero

Técnica de fritura

Se tarda diez minutos.

Dificultad sencilla

Pasos para sofreír la col

1

Lavar y desmenuzar la col.

2

Corta la cebolla verde y el jengibre en gajos y reserva. Mezclar media cucharada de salsa de soja muy fresca, un tercio de cucharada de vinagre y una cantidad adecuada de azúcar para hacer un jugo y reservar.

Tres

Calentar la olla y enfriar el aceite. Cuando el aceite esté caliente, agrega la cebolla y el jengibre y sofríe.

Cuatro

Sofríe la col hasta que se deshaga.

Cinco

Remueve la salsa uniformemente, agrega sal, apaga el fuego y agrega la esencia de pollo.

Consejos

Ps:

1. No hay ajo, de lo contrario usaré cebolla, jengibre y ajo para freír la sartén.

2.Le puse salsa de soja, vinagre, azúcar y esencia de pollo. Si te gustan los zapatos de tu bebé que saben a repollo, no lo hagas. Puedes comer lo que quieras, siempre que te sepa bien.