¿Cómo hacer delicioso el repollo salteado vegetariano?
Cantidad de col
Cantidad de cebolla
Cantidad de jengibre
Cantidad de salsa de soja que queda muy fresca.
Una cantidad adecuada de vinagre
Una cantidad adecuada de azúcar
Una cantidad adecuada de sal
Sabor ligero
Técnica de fritura
Se tarda diez minutos.
Dificultad sencilla
Pasos para sofreír la col
1
Lavar y desmenuzar la col.
2
Corta la cebolla verde y el jengibre en gajos y reserva. Mezclar media cucharada de salsa de soja muy fresca, un tercio de cucharada de vinagre y una cantidad adecuada de azúcar para hacer un jugo y reservar.
Tres
Calentar la olla y enfriar el aceite. Cuando el aceite esté caliente, agrega la cebolla y el jengibre y sofríe.
Cuatro
Sofríe la col hasta que se deshaga.
Cinco
Remueve la salsa uniformemente, agrega sal, apaga el fuego y agrega la esencia de pollo.
Consejos
Ps:
1. No hay ajo, de lo contrario usaré cebolla, jengibre y ajo para freír la sartén.
2.Le puse salsa de soja, vinagre, azúcar y esencia de pollo. Si te gustan los zapatos de tu bebé que saben a repollo, no lo hagas. Puedes comer lo que quieras, siempre que te sepa bien.