Práctica de muslos de pollo asados en microondas
La práctica de asar muslos de pollo en el microondas
Materiales: 3 muslos de pipa
Condimentos: cebolla, jengibre, ajo, 10 ml de salsa de soja, 20 ml de light salsa de soja, 20 ml de vino de cocina, 6 g de sal, 10 g de azúcar, 5 g de esencia de pollo, 3 g de pimienta.
Práctica:
1. Lavar las piernas de pollo y ponerlas en un recipiente filtrante para su uso posterior; triturar el jengibre;
2. Prepara una olla grande, al fin y al cabo es del tamaño de dos muslos de pollo, luego añade todos los condimentos, el jengibre, la cebolla y el ajo, ponte guantes desechables y mezcla bien. Si aún quieres que las piernas de pollo sepan mejor y tienes suficiente tiempo, ¡también puedes masajear las piernas de pollo mientras aplicas la marinada! Marine uniformemente y deje marinar durante 1 hora.
3. Revuelva una vez durante 1 hora durante el curado, luego cure durante 1 hora.
4. Marinar *** durante 2 horas, luego sacar las piernas de pollo y ponerlas en el grill, meterlas en el microondas, poner en función grill, hornear durante 10 minutos y luego sacarlas. Sácalas, dales la vuelta y déjalas dentro otros 10 minutos. Si la superficie de los muslos de pollo está dorada, significa que no hay problema. ¡Este es un plato para comer!
¿Cuánto tiempo se tarda en hornear muslos de pollo en el microondas?
Los hornos microondas se diferencian de los hornos en que la temperatura se puede ajustar a voluntad. Para el microondas, solo hay una función de grill y el tiempo es limitado. Entonces, ¿cuánto tiempo se tarda en hornear muslos de pollo en el microondas?
P: ¿Cuánto tiempo se tarda en hornear muslos de pollo en el microondas?
Respuesta: En términos generales, se necesitan entre 15 y 20 minutos para asar muslos de pollo. Si desea asar un pollo entero, le llevará unos 40 minutos.
Se necesitan 20 minutos para hornear muslos de pollo en el microondas, pero eso no significa que simplemente las metas y las hornees durante 20 minutos. Si desea preparar deliciosos muslos de pollo asados, déles la vuelta después de 10 minutos en el microondas. De lo contrario, puede producirse un calentamiento desigual y afectar el sabor.
Cómo marinar muslos de pollo asados en microondas
Existen algunas diferencias entre los métodos de marinado de muslos de pollo asados en microondas y los métodos de marinado de muslos de pollo asados al horno. Debes saber que el horno microondas no es tan potente como el horno para hornear las piernas de pollo, y el ajuste de temperatura no es tan libre, ¡así que hay que empezar por marinar!
¿Has probado alguna vez los muslos de pollo asados en microondas de Ma Bao? Solo hay una fina capa de carne en el exterior que sabe bien y luego, cuando los muerdes, descubrirás que el sabor es muy diferente. . Uno es insípido y el otro es carne.
Entonces, cuando la mayoría de las madres marinan muslos de pollo asados una noche antes, deben usar un cuchillo para cortar profundamente la parte más carnosa del pollo, luego agregar la marinada y masajearla. Cubra las piernas de pollo con jugos y colóquelas en el refrigerador para que se enfríen.
Eso no es todo. Durante este período, voltee las piernas de pollo 2 o 3 veces para asegurarse de que cada parte de las piernas de pollo pueda absorber la marinada.