Cómo cocinar calamares secos en el microondas

Cómo asar calamares en el microondas:

1 Lavar primero los calamares, quitarles las vísceras, abrirles la panza y limpiarlos.

2. Cortar los calamares lavados en trozos pequeños.

3. Agrega el vino de cocción, la sal, el jengibre, el ajo, la cebolla, el pollo en polvo, la salsa de ostras, el aceite de sésamo, la salsa de soja ligera, el hinojo, el azúcar y el chile para marinar, ponlo en una bolsa plástica, ponlo. Mételo en el congelador del refrigerador y déjalo marinar durante la noche.

4. Enhebrar los calamares marinados con brochetas de bambú y reservar.

5. Espolvorea la mezcla de comino grueso y sésamo para obtener una textura más estratificada, luego caliéntala en el microondas a fuego alto durante 2 minutos.

6. Espolvoree comino en polvo, chile en polvo, comino grueso en polvo y semillas de sésamo antes y después de abrirlo, y continúe horneando durante 1 minuto.

El calamar seco se elabora a partir de pescado fresco de mar y calamares secados al sol y es rico en nutrientes. Según las mediciones, la porción comestible de calamar seco llega a 95, el contenido de proteínas por 100 gramos llega a 65,9, el contenido calórico es de 316 kcal y también contiene nutrientes como carbohidratos, calcio, fósforo y hierro. . Valor comestible:

1. El calamar es rico en calcio, fósforo y hierro, lo que es beneficioso para el desarrollo óseo y la hematopoyesis, y también puede tratar eficazmente la anemia. Rico en calcio, fósforo y hierro de vitamina C, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes. Además de ser rico en proteínas y aminoácidos que necesita el cuerpo humano, el calamar también contiene una gran cantidad de ácido oxálico, que puede suprimir el contenido de colesterol en la sangre, aliviar la fatiga, restaurar la visión y mejorar la función hepática;

3. En el calamar También es rico en proteínas y aminoácidos. Función;

3. Los polipéptidos y el selenio contenidos tienen efectos antivirales y antirradiación.