Cómo hacer jugo sin exprimidor ¿Cuál es la mejor manera?

Cada vez que almuerzo no puedo evitar pensar en lo rico que sería tomar un vaso de zumo fresco, refrescante y frío. Pero mirando a nuestro alrededor, si no hay exprimidor, ¿dónde puedo conseguir zumo? Ahora quiero decirte que realmente podemos hacer jugos deliciosos sin exprimidor. Si no lo crees, piensas que estoy bromeando. Una broma es una broma, no podemos tomárnosla en serio, pero si realmente puedo hacer un jugo delicioso, entonces no creerás que estoy bromeando. Averigüemos.

Cómo hacer zumo sin exprimidor - paso a paso

1. Utiliza el equipo adecuado

Recuerda, si vas a dar un zumo firme, fibras densas como col rizada, remolacha o zanahorias, es necesario utilizar equipos bien hechos. Los baratos no se pueden pelar, por lo que es mejor optar por una licuadora o un procesador de alimentos confiable.

En mi opinión, un procesador de alimentos es más versátil, pero por supuesto, los chefs profesionales definitivamente jurarán que una licuadora es mejor. Si tienes amigos que son vegetarianos o comen alimentos crudos, pídeles su opinión. Lo más probable es que hayan usado una licuadora o un procesador de alimentos.

Ten en cuenta también que es posible que necesites una batidora de pie. Ni las batidoras de mano ni las de inmersión son su mejor opción.

2. Prepara los ingredientes necesarios

Antes de exprimir, lo mejor es cortar las partes difíciles de cortar, como el jengibre y la remolacha mencionadas anteriormente, y cortarlas en trozos. piezas pequeñas, para que la máquina no se atasque ni se sobrecargue. Sólo para estar seguro, eso es lo que hice.

Ahora sólo te queda lavar los ingredientes y meterlos en el aparato. Para cosas como limones y limas, simplemente exprime un poco de jugo en la botella.

3. Mezcla los ingredientes de la forma correcta

A la hora de mezclar, lo mejor es colocar los ingredientes más ligeros en el fondo de la batidora y los más pesados ​​en la parte superior. Creo que cortar los ingredientes en trozos densos funciona tan bien como mezclar frutas más ligeras.

Es necesario controlar el encendido y apagado de la batidora de vez en cuando para asegurar que los ingredientes se puedan cortar en cualquier tamaño durante todo el proceso.

4. Cuela la pulpa (a menos que quieras hacer un batido)

A continuación, debes dejar que la pulpa pase por el colador y llegue a un recipiente limpio. Es posible que desees utilizar una cuchara y una espátula para eliminar el exceso de pulpa. Si quieres tomar un batido de jugo, no es necesario que le quites la pulpa.

¡Mira! ¡Ahora tienes un jugo fresco y delicioso! La pulpa restante se puede utilizar para espesar sopa o hacer hamburguesas vegetarianas caseras. Si no te gusta la pulpa y tienes algunas flores y plantas, dales la pulpa y a tus plantas les agradarás.

Si solo quieres un vaso de zumo sin complicaciones. Puede probar la técnica de mezcla en frasco de vidrio o preparar un "cóctel" de jugo fresco a mano usando una batidora y un pisón (que parece un mortero extralargo).

Como puedes ver en lo anterior, podemos hacer zumo sin exprimidor, ¿verdad? Si piensas en lo que dije al principio, no pensarás que te estoy mintiendo. Las frutas y verduras limpias estimulan las papilas gustativas y los nutrientes que contienen parecen entrar directamente en el torrente sanguíneo. Un vaso de zumo natural te dará más energía que los zumos pasteurizados que se encuentran en los lineales del supermercado. Como ves, es posible hacer un zumo delicioso aunque no tengamos exprimidor, no tienes que dudarlo, puedes probarlo en casa ahora mismo.