Alimentos adecuados para pacientes con enfermedad pulmonar obstructiva crónica
Alimentos adecuados para pacientes con obstrucción pulmonar crónica
Alimentos adecuados para pacientes con obstrucción pulmonar crónica. La obstrucción pulmonar crónica es causada por una neumonía obstructiva del corazón. Esta enfermedad suele ser causada por fumar o por mucho tiempo. -La inhalación a largo plazo de los gases nocivos, como el polvo y el humo, que provocan gases más nocivos para el cuerpo, se puede aliviar mediante una terapia dietética en la vida diaria. Entonces, ¿cuáles son algunos alimentos adecuados para los pacientes con obstrucción pulmonar crónica?
Rábano blanco
Introducción del alimento: Hortalizas de raíz, plantas de rábano crucífero. Se puede comer crudo y cocido y su sabor es ligeramente picante. Contiene glucosa, sacarosa, fructosa, vitamina C, ácido lisérgico.
El principio de limpieza de los pulmones: el aceite de mostaza, la amilasa y la fibra cruda del rábano blanco pueden favorecer la digestión, aumentar el apetito, aliviar la tos y reducir la flema. La teoría de la medicina tradicional china cree que es de naturaleza fría y ingresa a los meridianos del pulmón y el estómago. El rábano blanco no sólo puede promover el apetito, sino también aliviar la tos y reducir la flema, lo que puede mejorar la condición de la enfermedad pulmonar obstructiva crónica.
Raíz de loto
Introducción al alimento: El tallo subterráneo del loto es grueso, ligeramente dulce y crujiente, y se puede comer crudo o cocido. Sus raíces, hojas, flores y frutos pueden utilizarse como medicina nutritiva.
Principio de limpieza de los pulmones: la raíz de loto madura es de naturaleza dulce, cálida y no tóxica. Puede reponer el corazón, fortalecer el estómago y el bazo, nutrir y fortalecer el cuerpo. beneficioso para la micción, eliminando el calor e hidratando los pulmones.
Hongo
Introducción al alimento: Tremella fuciformis, un hongo, tiene fama de "la corona de los hongos". Es de naturaleza neutra, de sabor dulce, ligero y no tóxico. Es a la vez un valioso tónico nutricional y un tónico para fortalecer el cuerpo.
Principio de limpieza de los pulmones: al igual que la comida blanca, el ginkgo es de naturaleza más cálida y es más adecuado para personas con cuerpo frío o intestinos pobres que Sydney. Comer hongos puede nutrir el yin, reponer el qi y la sangre y tiene ciertos beneficios en la protección del tracto gastrointestinal.
Sydney
Introducción alimentaria: Una fruta común, llamada así por su pulpa tierna y blancura como la nieve. Contiene ácido málico, ácido cítrico, vitaminas B1, B2, C, caroteno y otros oligoelementos.
Principio de nutrición de los pulmones: La comida blanca ingresa a los pulmones, por lo que la comida blanca tiene un efecto de mantenimiento en los pulmones. La pera blanca es de naturaleza ligeramente fría y puede producir fluidos corporales, hidratar la sequedad, eliminar el calor y resolver la flema. Sydney no solo puede aliviar la tos y reducir la flema, sino también producir fluidos corporales e hidratar la sequedad. Alimentos adecuados para pacientes con EPOC 2
1. 250 gramos cada uno de ajo y vinagre, y 90 gramos de azúcar moreno. Pelar y triturar los ajos, remojarlos en un líquido agridulce y tomar su jugo al cabo de una semana, una cucharada cada vez, tres veces al día.
2. Lavar y cortar en rodajas 250 gramos de rábano blanco, 60 gramos de azúcar de roca, una cantidad adecuada de miel, agregar agua y cocinar hasta que esté cocido. Come el rábano y bebe la sopa, una vez por la mañana y. una vez por la noche.
3. Lavar y cortar en rodajas 250 gramos de rábano blanco, 7 rodajas de jengibre y 30 gramos de azúcar moreno. Añadir la cantidad adecuada de agua para decoccionar y tomar una vez al día por la mañana y por la noche.
4. Lavar y cortar en rodajas 250 gramos de rábano rojo y blanco, añadir 25 gramos de maltosa y dejar reposar medio día. Tomar el jugo y beberlo, 2-3 veces al día.
5. Tomar cantidades adecuadas de maltosa, miel y jugo de cebolla, hervir y disolver en la botella. Tome 1 cucharadita cada vez, 3 veces al día.
6. 2 huevos, 50 gramos de aceite de sésamo y la cantidad adecuada de vinagre. Espolvoree los huevos con aceite de sésamo y fríalos hasta que estén cocidos, agregue vinagre y cómelos una vez por la mañana y por la noche.
7. Hervir 100-150 gramos de maní con azúcar de roca y agua hasta que esté cocido. Come maní y bebe sopa, 1-2 veces al día.
8. 15 gramos de almendras, triturar repetidamente con agua para filtrar el jugo, añadir 1 cucharadita de miel, beber con agua hirviendo, 2-3 veces al día.
9. Pela y descorazona 1 pera Sydney, añade 9 gramos de cáscara en polvo y 30 gramos de azúcar de roca y cómela una vez por la mañana y por la noche.
10. Pelar 500 gramos de calabaza y cortarla en trozos pequeños, 15 azufaifas, la cantidad adecuada de azúcar moreno, añadir agua para cocinar la sopa, 1-2 veces al día.
11. Cortar 1 naranja fresca en 4 trozos con piel, añadir 15 gramos de azúcar de roca, cocer en agua durante media hora, comer con piel, una vez por la mañana y otra por la noche. .
12. 20 gramos de cada uno de semillas de melón de invierno y corteza de melón de invierno, y 15 gramos de Ophiopogon japonicus. Añadir agua para decoctar y tomar 1 dosis cada mañana y noche.
13. 10 gramos de almendra dulce, masticar y tragar, dos veces al día, tiene los efectos de aliviar la tos, resolver la flema y aliviar el asma.
14. Saca el corazón de 1 pera Sydney, llénala con una cantidad adecuada de azúcar de roca, cocínala al vapor sobre agua y cómela, una vez por la mañana y otra por la noche.
15. Triturar 50 gramos de sésamo y jengibre**** cada uno, añadir la cantidad adecuada de agua para decoccionar y tomar, 1 dosis al día.
16. Lavar 2-3 lirios frescos, triturarlos y extraer el jugo. Tomarlos con agua tibia, 2-3 veces al día.
17. Pelar y triturar 100 gramos de ajos, lavar y cortar en rodajas 500 gramos de magro de cerdo, añadir los condimentos y sofreír hasta que estén cocidos.
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La enfermedad pulmonar obstructiva crónica es la abreviatura de enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC) es un estado patológico caracterizado. por limitación del flujo de aire no completamente reversible, que se desarrolla progresivamente y se relaciona principalmente con la respuesta inflamatoria anormal de los pulmones a partículas y gases nocivos.
Las manifestaciones clínicas incluyen tos, producción de esputo, sibilancias y dificultad para respirar en fumadores o en aquellos que han estado expuestos durante mucho tiempo al polvo, humo o gases nocivos.
El mantenimiento de la dieta puede aliviar la enfermedad de la EPOC. Dado que los pacientes con EPOC sufren de hipoxia prolongada y diversos grados de desnutrición, deben complementar cantidades suficientes de proteínas, vitaminas y oligoelementos de alta calidad, como por ejemplo. vitamina A., B, C, E y zinc, hierro, calcio, etc.
Para reducir el daño del clima seco al sistema respiratorio, puedes comer más lirios, peras, hongos, sésamo, rábanos, miel, semillas de loto, raíz de loto y otros alimentos que nutren el yin e hidratan. los pulmones.
6 tipos de dietoterapia para la EPOC
1. Sopa de Houttuynia cordata y pulmón de cerdo
60 gramos de Houttuynia cordata (30 gramos de producto seco), 200 gramos de Gram de pulmón de cerdo, cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico.
Primero lavar los pulmones de cerdo, escurrir el agua y cortar en trozos, luego poner en una cazuela la Houttuynia cordata, añadir la cantidad adecuada de agua y cocinar, quitar los residuos y extraer el jugo, poner el yao jugo y los trozos de pulmón de cerdo juntos En la olla, primero hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento hasta que los pulmones de cerdo estén bien cocidos, luego agregue sal y glutamato monosódico. Tomar 1 dosis al día, beber sopa y comer pulmones de cerdo o comerlo con las comidas.
2. Bebida de azúcar de roca de nácar
10 gramos de nácar en polvo, 50 gramos cada uno de arroz japonica del norte y de roca azúcar. Utilice arroz japonica del norte y azúcar de roca para cocinar gachas. Cuando la sopa de arroz no esté espesa, agregue Fritillaria en polvo, cocine a fuego lento por un tiempo y la papilla se espesa. Tómelo caliente por la mañana y por la noche. Esta bebida tiene los efectos de resolver la flema, aliviar la tos, eliminar el calor y disipar el estancamiento, y se usa principalmente para tratar el qi pulmonar obstructivo crónico y la enfermedad pulmonar.
3. Bebida de hojas de morera y almendras
10 gramos de hojas de morera, 6 gramos cada uno de almendras y salvia miltiorrhiza, 3 gramos de fritillaria de fritillaria, 15 gramos de piel de pera, 10 gramos de azúcar de roca, decocción y sustituto del Té. Es adecuado para pacientes con enfermedad pulmonar obstructiva crónica que tienen un inicio agudo de los síntomas y no han eliminado el calor residual después de la infección.
4. Bebida de lirio y pomelo
Pon en una cazuela piel fresca de pomelo, 120 gramos de lirio, 30 gramos de Schisandra chinensis y 30 gramos de Fritillaria chinensis, añade 1500 ml de agua , y cocine a fuego lento durante dos horas. Retire el residuo medicinal, agregue la cantidad adecuada de azúcar, embotelle y reserve. Se debe tomar una dosis en tres días y de 5 a 10 dosis de forma continua. Es adecuado para todo tipo de pacientes con EPOC.
5. Gachas de semillas de colza y arroz japónica
15 gramos de semillas de rábano en polvo y 100 gramos de arroz japónica Hervir los dos sabores juntos en papilla. Tómalo caliente por la mañana y. Por la noche, tomar 1 dosis al día para la digestión. Tiene el efecto de aliviar la flema y el asma, promover el qi y eliminar los alimentos. Puede tratar el enfisema pulmonar obstructivo crónico.
¿Cómo ajustan su dieta los pacientes con EPOC? El principio general es que la dieta debe ser ligera, fácil de digerir y rica en nutrientes. ¡La ingesta de proteínas de alta calidad como huevos y leche es muy importante! Además, también conviene prestar atención a dejar de fumar y beber, mantenerse abrigado en invierno, tener cuidado de no resfriarse y comer alimentos ligeros, menos grasosos y menos dulces.
6. Gachas de Nueces y Azucenas
20 gramos de nueces, 10 gramos de azucena, 100 gramos de arroz japónica, **** cocine las gachas y tómelas todas las mañanas y todas las noches. . Es adecuado para pacientes con EPOC con deficiencia de yang en el bazo y el riñón, escalofríos, extremidades frías, sibilancias, tos y dificultad para respirar.
Los principios dietéticos para pacientes con EPOC siguen principalmente los siguientes tres puntos:
1. Dejar de fumar y beber.
Beber en exceso puede provocar que los vasos sanguíneos se dilaten o sangrar y también puede irritar el tracto respiratorio, agravando la afección.
2. Bebe más agua
Debido a la dificultad para respirar, la falta de aire, la desnutrición, etc., la mayoría de los pacientes con EPOC sufren síntomas como tos y esputo. Por lo tanto, además de reponer los nutrientes que necesita el cuerpo, los pacientes también deben reponer agua, lo que puede diluir eficazmente el esputo y promover la excreción.
3. La dieta debe ser ligera y fácil de digerir
Debido a la hipoxia, los pacientes con EPOC tienen relativamente poco apetito, por lo que los pacientes normalmente pueden utilizar algo de métodos para despertar el propio apetito para reponer calorías y nutrientes. Al mismo tiempo, preste atención para evitar comer alimentos grasosos e irritantes. La dieta debe ser ligera y fácil de digerir.
La dieta debe ser ligera y fácil de digerir.