Pasos para secar las alitas de pollo

1. Ingredientes: 500g de alitas de pollo, 7-8 pimientos verdes, 8-9 ajos, 5-6 jengibre, un poco de esencia de pollo, un poco de aceite.

2. ¡Corta los ajos en dados y reserva!

3. ¡Corta el jengibre en cubos y reserva!

4. ¡Marina las puntas de pollo con salsa de soja durante 10 minutos!

5. Vierta un poco de aceite y cocine hasta que esté 9 veces cocido. Vierta las puntas de pollo marinadas y saltee a fuego alto.

6. Sofreír durante 13 minutos, luego añadir el pimiento verde, poner el fuego a medio y seguir salteando.

7. Sofreír el pimiento verde durante 10 minutos, luego añadir el ajo y el jengibre picados.

8. Sofreír hasta que el jengibre picado y el ajo picado toquen la olla, después añadir un poco de esencia de pollo. Se puede sacar de la sartén y colocar en un plato.