Una lista completa de formas de comer cebollas verdes de Shandong

1. Coma crudas: lave y corte las cebolletas de Shandong en trozos, agregue salsa de soja, vinagre, aceite de maní, ajo picado, jengibre picado, sésamo y otros condimentos. , mezclar bien y servir.

2. Cebollas verdes picadas fritas: Cortar las cebollas verdes de Shandong en cebollas verdes picadas, agregar aceite caliente y sofreír hasta que estén suaves, agregar sal, esencia de pollo, salsa de soja y otros condimentos y revolver bien.

3. Cebollas verdes mezcladas con tofu: corte las cebollas verdes de Shandong en cebollas verdes picadas, agregue ajo picado, jengibre picado, sal, esencia de pollo, vinagre, aceite de sésamo y otros condimentos, y mezcle con lo picado. tofu.

4. Cebollas asadas: Cortar las cebollas Shandong en rodajas, aplicar una cantidad adecuada de aceite y condimentos, hornear hasta que estén doradas y servir.

5. Aros de cebolla fritos: Cortar las cebolletas de Shandong en aros de cebolla, rebozarlas en harina y huevo líquido, sofreírlas en una sartén con aceite hasta que estén doradas, retirar y escurrir el aceite, espolvorear con sal y chile en polvo.

6. Tortita de cebolleta: Corta las cebolletas de Shandong en cebollas verdes picadas y sofríelas en aceite caliente hasta que estén fragantes. Después de amasar la masa, agregue las cebollas verdes picadas, forme panqueques y fría hasta que ambos lados estén dorados.

7. Agregue cebollas verdes a los fideos: corte las cebollas verdes de Shandong en cebollas verdes picadas, agregue aceite caliente y saltee hasta que estén fragantes, agregue los fideos y cocine juntos, luego agregue las cantidades adecuadas de sal, esencia de pollo y otros condimentos.

8. Fideos de cebolleta con salsa de soja: Cortar las cebolletas de Shandong en cebollas verdes picadas, añadir la salsa de soja, el vinagre, el aceite de maní, el ajo picado, el jengibre picado, el sésamo y otros condimentos, mezclar bien y verter en el fideos cocidos.

9. Guiso de cebolla: Cortar las cebolletas de Shandong en trozos, ponerlas en una cacerola junto con la carne cocida, añadir una cantidad adecuada de sal, salsa de soja, rodajas de jengibre y otros condimentos, y cocinar hasta que quede bien cocido. la carne está tierna.

10. Huevos fritos con cebolla: Cortar las cebolletas de Shandong en cebolletas picadas, agregar los huevos y sofreír hasta que estén cocidas, agregar sal, esencia de pollo y otros condimentos, y revolver uniformemente.