Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - ¿Cómo comer mangostán y cuáles son sus efectos?

¿Cómo comer mangostán y cuáles son sus efectos?

¿Cómo comer mangostán y cuáles son sus efectos? 1. Selección de mangostán; 1. Al comprar, primero compruebe si el diámetro de la fruta aún está verde. Cuanto más fresca se vea, mejor. Luego pellizca las cáscaras una a una con las manos, cuanto más suaves mejor, lo que demuestra que están frescas, la piel es fina y la pulpa gruesa, pero ten cuidado de no pellizcarla. Si la piel es dura y los dedos no pueden mellarla, el mangostán es demasiado viejo para comerlo.

2. Si hay mucho jugo amarillo en los pétalos, decides no elegirlo.

3. Observa su trasero, observa cuántos pétalos tiene y divide la pulpa en tantos trozos como hay por fuera. En términos generales, la pulpa de fruta de 7 y 8 pétalos no tiene hueso o no tiene un hueso grande. Por supuesto, también hay pétalos grandes con núcleo, y otros pétalos pequeños son muy pequeños. excepción. En segundo lugar, el consumo de mangostán; clasificación de materias primas: frutas y productos. Ver otras materias primas en esta categoría.

Consejos: Piel: 5~10g cada vez, para uso externo. Fruta: 65438+0 a 2 piezas cada vez, comedas crudas.

Normalmente se trata de romper el frasco. Tenga cuidado al pelar las cáscaras. Tenga cuidado de no manchar la carne con el jugo de la cáscara morada, ya que afectará el sabor y será extremadamente difícil de quitar si se mancha la ropa. Come la pulpa blanca del interior y nada más. 1. Jugo de mangostán y melón

Eficacia: Mejora la inteligencia y la memoria, mejora el olvido.

Ingredientes: 2 mangostán y 300 gramos de melón.

Forma de preparación: Pelar el mangostán y el melón y cortarlos en trozos pequeños. Coloque los dos materiales en una licuadora, agregue 200 ml de agua hervida fría y mezcle uniformemente. .2. Ensalada de lechuga mangostán

Eficacia: Depura la sangre y reduce el colesterol.

Ingredientes: 2 mangostán, 1 tomate, 1 manzana, 1 lechuga, aliño para ensalada.

Forma de preparación: Pelar y quitar las semillas del mangostán, cortar los tomates en rodajas, pelar las manzanas y cortar la lechuga en rodajas. Combine todos los ingredientes en un plato poco profundo y rocíe con el aderezo para ensalada. En tercer lugar, el efecto nutricional del mangostán; el mangostán contiene una sustancia especial que tiene los efectos de reducir la sequedad, enfriar y ser antipirético, lo que permite que el mangostán supere el calor del durian. En Tailandia, la gente considera al durián y al mangostán como "frutas del marido y la mujer". Si siente calor interno después de comer demasiado durian, comer algunos mangostanes puede aliviarlo. El mangostán es rico en proteínas y lípidos, lo que tiene un buen efecto nutritivo en el cuerpo y un buen efecto curativo sobre la debilidad física, la desnutrición y las enfermedades. 4. Contenido nutricional de mangostán (por 100 gramos)

Yodo 1,1 microgramos de proteína 0,4 gramos de vitamina E 0,36 mg de cobre 0,03 mg de manganeso 0,1 mg de carbohidratos 18,0 g de magnesio 19,0 mg de niacina 0,3 mg de tiamina 0,08 mg de calcio 11,0 mg de vitamina C 1,2 mg Selenio 0,54 mcg Fósforo 9,0 mg Hierro 0 Se debe evitar el mangostán; el mangostán es rico en fibra, que absorbe agua y se hincha en el estómago. El consumo excesivo puede provocar estreñimiento. Además, el mangostán es una fruta fría, por lo que las personas con constitución débil y fría pueden comer menos, pero no más. No lo coma con sandía, leche de soja, cerveza, repollo, hojas de mostaza, melón amargo, melón de invierno y sopa de hojas de loto ni otros alimentos crudos y fríos. Si accidentalmente comes demasiado, puedes usar azúcar moreno para hacer té de jengibre y resolver el problema. 6. Valores medicinales y de otro tipo del mangostán El mangostán es conocido como la "Reina de las frutas". Además de su sabor dulce, otra razón importante es su papel en la antigua medicina del sudeste asiático. Tradicionalmente, el mangostán se ha utilizado para controlar la fiebre y prevenir diversas infecciones de la piel. Los estudios han demostrado que la cáscara o piel del mangostán es rica en xantonas, que no solo tienen capacidades antioxidantes, sino que también ayudan a mejorar la salud del sistema inmunológico y hacen que las personas se sientan bien. El mangostán entero es útil y, por tanto, muy apreciado. 7. La sopa de mangostán se especializa en el tratamiento del acné;

Es fácil contraer acné en verano, es decir, acné. La sopa de mangostán tiene un muy buen efecto terapéutico sobre el acné, la indigestión, la piel apagada, la obesidad, etc. causada por la sobrenutrición y la sequedad severa. También es muy adecuada para personas con constitución calórica y personas propensas a problemas menores de calor. Lave la madreselva, el crisantemo y la hierba del dinero, envuélvalos en una gasa, agregue 12 tazones de agua, agregue el lomo de cerdo, el mangostán y los dátiles confitados y cocine por 3 horas.