Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - La dulce pezuña al vapor.

La dulce pezuña al vapor.

Pezuña dulce al vapor.

Manitas de cerdo al vapor con dulce Jiangdou

28 minutos

Cinco especias

Ingredientes

Manitas delanteras de cerdo

a

Gan

300 gramos

Sal, esencia de pollo, glutamato monosódico

Cantidad adecuada

Salsa de soja ligera

Una cantidad adecuada

Salsa de soja oscura

Una cantidad adecuada

Ocho ángulos

Un poco

Canela

Un poco

Mircia

Un poco

Pimienta de Sichuan

Cinco o seis

Pimientos rojos secos

Más de veinte.

Un trozo de jengibre añejo

Un trozo de hinojo

Un poquito

Un trozo de ajo

Un trozo

Cáscara de naranja

Un poco

Azúcar de roca

Uno (del tamaño de una nuez)

Trabajando método

1/7 Después de cortar las pezuñas delanteras del cerdo (las que compré estaban lavadas), las blanqueamos en una olla para quitarles la espuma de sangre.

Enjuaga 2/7 de la olla con agua fría y reserva.

3/7 Jiangdou Gan Remoja tu cabello en agua caliente, límpialo y córtalo en unos 3 cm para su uso posterior.

4/7 Reservar los condimentos.

5/7 Poner las manitas de cerdo en una cazuela, añadir aproximadamente el doble de agua que las manitas de cerdo y añadir el jengibre preparado, el anís estrellado, la canela, la piel de mandarina, las hojas de laurel, la pimienta y el chile seco. , ajo y azúcar de roca, añadir un poco de sal. Después de hervir las manitas de cerdo, cocine a fuego lento durante una hora a una hora y media.

6/7 Después de guisar las manitas de cerdo hasta que estén blandas, agregue los caupí preparados y cocine a fuego lento durante otros diez minutos. Agregue una pequeña cantidad de sal, esencia de pollo y glutamato monosódico para condimentar y reduzca el jugo a fuego alto. calor.

7/7 De la olla al plato, las deliciosas manitas de cerdo guisadas con frijoles Jiang Gan están listas

Técnicas

La verdad es que creo que el sabor es bonito bien, no es necesario agregar glutamato monosódico y un poco de esencia de pollo para extraer el sabor umami. Envolví granos de pimienta, hinojo, piel de naranja, hojas de laurel, canela y otras especias en una gasa y los guisé en una olla, así no comí hasta sentirme satisfecho.

上篇: ¿Cuáles son los procedimientos y planes específicos para la reunión anual? Este año celebramos nuestra propia reunión anual. Todo el lugar estaba adornado con faroles y pequeñas linternas, y los postes de las puertas y las paredes estaban cubiertos con globos y copos de nieve. Debido a que está vinculado al resumen y elogio del trabajo, y también se incluyen los cumpleaños de los empleados, utilizamos juegos para embellecerlo. Finalmente, utilizando como plataforma una sitcom adaptada de Westward Journey, la reunión anual finalizó con una entrevista en vídeo a familiares y amigos del empleado que cumple años y un pastel a la luz de las velas. El proceso específico es el siguiente. \x0d\Flujo del programa de reuniones anuales\x0d\Hora: 15 y 16 de octubre de 2010\x0d\Ubicación: Sala de conferencias 1, hotel Banghui\x0d\Tema: 2009xxxxxxxxxxxx Tabla de resumen del trabajo. Contenido: reunión de planificación de resumen de trabajo, cena, desempeño de los empleados, lotería, juegos de fiesta \ x0d \ Palabras clave de la reunión anual \ x0d \ Revisión: resuma los logros y deficiencias del año pasado, convierta las deficiencias en referencia y esfuércese por lograr un mejor desempeño en el el año que viene! \x0d\ Joy: ¡Maravillosas actuaciones y juegos ingeniosos convirtieron la fiesta de fin de año en un mar de alegría! \x0d\Moved: ¡En el último año, hemos estado juntos en las buenas y en las malas, utilizando la fuerza del equipo para crear grandes logros uno tras otro! En este proceso también quedan muchos buenos recuerdos. ¡Revivamos juntos los recuerdos y dejemos que un pequeño toque dure para siempre en nuestros corazones! \x0d\Esperanza: El año que viene es otro gran sueño y planeo planificar el nuevo año. Miremos con emoción el futuro a finales de año. En el nuevo año tendremos un nuevo punto de partida. ¡Ese es el poder que nos ayuda a encender nuestros sueños! \x0d\x0d\Ciclo de planificación:\x0d\1 semana de preparación de la planificación\x0d\1 semana de ejecución temprana\x0d\Reunión anual\x0d\Preparación de la planificación:\x0d\Preparar y confirmar el plan de reunión anual (muestra). Y el menú de selección del plan de reunión anual\x0d\Proporcionar el plan de diseño y las representaciones del lugar y el diseño del escenario\x0d\Recomendar información musical de fondo relevante\x0d\Organizar proyectos de desempeño de los empleados y anfitriones\x0d\Implementación preliminar:\x0d\Finalizar el proceso de reunión anual y plan de reunión anual\x0d\Preparar y producir accesorios de diseño del lugar y equipos de actividades relacionados\x0d\Determinar los proyectos de desempeño de los empleados y los anfitriones. Escribir una copia relacionada con la reunión anual\x0d\Hacer un plan de trabajo\x0d\Reunión anual:\x0d\Implementar el lugar\x0d\Implementar el lugar de la cena y la atmósfera de la reunión anual\x0d\Organizar la toma de fotografías y videos del personal \x0d\Proceso de reunión anual y enlaces:\x0d\ 1. Anfitrión Bai Chuan: Cobarde, el año viejo ha pasado y el tigre ha crecido para recibir el año nuevo. Hemos cerrado con éxito el año 2009. Aunque este final no es tan fácil de lograr y hemos experimentado reveses, trabajo duro, lágrimas y agravios, el resultado de 38 millones demuestra que nuestros esfuerzos no han sido en vano y nuestra gloria sigue siendo brillante. Este final exitoso nos inspirará. En el Año del Tigre. Más motivados. \x0d\Proyección de fondo: videoclip de 2009, música por determinar \x0d\ 2. Por favor habla a las 9:10\x0d\3. El anfitrión anunció que la reunión de resumen comenzará a las 9:30\x0d\Requisitos de resumen: 5 minutos para que cada persona analice los aspectos más destacados y deficientes del trabajo del año 2009, y los planes de mejora de las deficiencias. \x0d\Por favor, el Sr. Zeng selecciona el primer socio de resumen (sortee y anuncie), el Sr. Liu selecciona el segundo socio de resumen (sortee y anuncie) y el Sr. Liu selecciona el tercer socio de resumen (sortee y anuncie) anunciar). Una vez que los socios anteriores hayan concluido, diríjase al mostrador de regalos para recoger sus premios. Los primeros tres afortunados socios recibirán regalos especialmente preparados para ellos. ¡Felicidades! \x0d\ 4. La reunión de resumen comienza a las 9:45\x0d\Ahora pídale a XX que suba al escenario para resumir el trabajo en 2009 y las perspectivas del plan para 2010 (el ingeniero de iluminación apaga las luces y la luz de seguimiento está enfocada en el primer socio que hace el resumen)\x0d\El segundo compañero 9:50 10º compañero 10:30\x0d. 5. Sesión de juego: Utilice tenis de mesa para dibujar cinco compañeros para jugar 11:00-1:15 \x0d\Name: Guess\ x0d \Modo de juego: Una parte adivina, la persona que realiza la acción no puede hablar ni emitir ningún sonido. \x0d\ 6. Continuar resumen de trabajo 11:15-11:50\x0d\Que el décimo compañero que hace el resumen elija al primer compañero para hacer esta parte del resumen\x0d\165438 9. Almuerzo 12:00 (música alegre), restaurante 101. \x0d\ x0d \ 10, 14:00 pm (música alegre) \ x0d \Por favor, resuma el compañero número 18. 下篇: ¿Cómo es el personal docente del Instituto de Tecnología de Changshu?

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