¿Cómo limpiar ostras con cáscara?
Primero prepara una olla con agua, luego agrega un poco de sal, mete las ostras sin cáscara, déjalas en remojo durante unos dos minutos y luego usa un cepillo pequeño para limpiar las conchas. Es fácil.
Las ostras generalmente no necesitan escupir barro. Al limpiar las ostras, lo mejor es ponerse guantes de látex, poner las ostras en el agua y utilizar un cepillo para quitar el sedimento adherido a las conchas de las ostras. Si compra carne de ostra fresca, a menudo está mezclada con conchas de ostra rotas u otras impurezas. Simplemente vierta una cantidad adecuada de aceite vegetal y será más fácil de limpiar.
Primero prepara una olla con agua caliente, disuelve un poco de bicarbonato de sodio en el agua caliente y luego remoja las ostras secas en el agua caliente. Remojarlas no sólo es fácil de limpiar, sino que también elimina el olor a ostras secas. Después del lavado, enjuague con agua limpia. Las ostras secas procesadas de esta manera quedarán deliciosas sin importar cómo las prepares.