¿Cuánto tiempo se puede congelar el cangrejo real? ¿Cuánto tiempo se puede congelar el cangrejo real?

1. Los cangrejos reales vivos pueden sobrevivir en un ambiente húmedo y frío durante 24 horas después de salir del agua. Las rodajas de cangrejo congeladas se pueden almacenar durante 1 año después de envolverlas adecuadamente en hielo. Descongela los cangrejos durante 3 días. Los cangrejos congelados deben almacenarse a -18 grados y los cangrejos frescos deben almacenarse a -1 grados.

2. Los cangrejos se dividen en cangrejos de río y cangrejos de mar. Los cangrejos de río deben comerse frescos, no los cangrejos de mar. Muchos cangrejos reales que se encuentran en el mercado se congelan después de subirlos a bordo.