¿Qué equipo se necesita para abrir una pastelería?

El equipamiento y las instalaciones son las condiciones básicas para abrir una pastelería. En términos generales, una pequeña pastelería necesita el siguiente equipo: horno, caja de fermentación para pan, caja de fermentación, batidora, prensa para tabletas, trituradora de hielo, batidora de huevos, molde para pasteles, bandeja para hornear, congelador, vitrina, refrigerador, consola, máquina de mantequilla, carro de estantería, cajero, moldes diversos, cuchillos, herramientas pequeñas y otras materias primas.

Información ampliada Los hogares industriales y comerciales individuales son la expresión jurídica de la economía industrial y comercial individual y tienen las siguientes características:

1. dedicadas a operaciones industriales y comerciales. Las personas naturales que se dedican a operaciones industriales y comerciales como individuos o como unidad familiar son todos los hogares industriales y comerciales individuales. De acuerdo con las políticas pertinentes de la ley, quienes pueden postularse para hogares industriales y comerciales individuales son principalmente jóvenes desempleados en áreas urbanas, personas ociosas y aldeanos rurales. Los cuadros de agencias estatales y los empleados de empresas e instituciones no pueden postularse para participar en operaciones industriales y comerciales individuales.

2. Las personas físicas que se dediquen a operaciones industriales y comerciales individuales deberán estar autorizadas y registradas de conformidad con la ley. La autoridad de registro para hogares industriales y comerciales individuales es el departamento de administración industrial y comercial a nivel de condado o superior. Los hogares industriales y comerciales individuales sólo pueden abrir negocios después de haber sido aprobados, registrados y recibir una licencia comercial. Los hogares industriales y comerciales individuales también deben pasar por procedimientos de registro cuando cambian de negocio, se fusionan, cambian elementos de registro o cierran.

3. Los hogares industriales y comerciales individuales solo pueden participar en industrias que estén permitidas por las leyes y políticas.

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