Cómo limpiar y recortar cangrejos de río

1. Los cangrejos frescos tienen garras fuertes para evitar que los pellizquen,

2. langosta La pinza derecha de la langosta

3. Luego corta la pinza izquierda, lava las pinzas de gamba cortadas y reserva.

4. más fácil de manejar la próxima vez no te pellizcará las manos

5. Remoja la cabeza del cangrejo de río en agua limpia durante 2 minutos para facilitar la limpieza.

6. Dale la vuelta y podrás limpiar los cangrejos. p>

5. Remoja los cangrejos en agua limpia durante 2 minutos para facilitar la limpieza

6. Sujeta la cabeza del cangrejo y dale la vuelta para que puedas verlo claramente. muchas cosas sucias escondidas en el cuerpo del cangrejo de río

7. Si no quieres ahorrarte problemas, simplemente enjuágalo con un cepillo para cepillar el abdomen lo más limpio posible.

8. Cepilla el cangrejo para dejar al descubierto el cuerpo rosado

9 Pellizca el trozo de caparazón de la cola en el medio de la cola y gíralo de izquierda a derecha hasta que se rompa. >

10. Saque el caparazón de la cola y sosténgalo. Gire el caparazón de la cola roto y luego sáquelo lentamente.

11. De esta manera, se extraen los intestinos del camarón

12. Use tijeras para restar un tercio de la cabeza del cangrejo de río. No corte demasiado. Cortar demasiado eliminará la pasta amarilla de la cabeza. La pasta amarilla es buena, no la desperdicies. p>

13. Usa la punta de las tijeras para sacar la cabeza del cangrejo.

13. cangrejo de río. p>13. Usa la punta de las tijeras para sacar el objeto negro con forma de saco dentro de la cabeza: la panza del camarón

14. Enjuaga suavemente la cabeza del cangrejo con agua corriente para eliminar la suciedad. Cuidado con lavarlo Sale una pasta amarilla

15 Finalmente, está listo un cangrejo de río limpio