¿Cómo hacer delicioso el pescado isleño?

El pescado isleño tiene una carne fresca y tierna, un sabor único y un alto valor nutricional. Cocinarlo al vapor lo mantiene delicioso, así que me encanta probarlo.

Ingredientes

El ingrediente principal son 500 gramos de pescado de la isla.

Complementos: 30ml de salsa de soja, 20g de pimiento rojo, 20g de cebolla, 10g de jengibre, 10g de ajo, 10g de almidón, un poco de vino, 5ml de cilantro, 10g.

Cómo cocinar pescado de isla al vapor

1. Preparar los ingredientes: lavar el pescado de isla y quitarle las vísceras.

2. Realizar unos cortes diagonales en ambos lados del pescado sin cortarlo.

3. Colocar encima del pescado el pimiento rojo, la cebolla, el jengibre y el ajo.

4. Añade el Diaojiu, el pescado al vapor y la salsa de soja.

5. Pon agua en la vaporera, hierve el agua y luego ponla en el plato de pescado.

6. Cocine al vapor durante 6 minutos

7. Vierta la sopa del plato de pescado en la olla.

8. Agregue el agua y el almidón y cocine hasta que espese, luego vierta en un plato de pescado.

9. Verter la sopa cocida sobre el pescado.

Consejos de cocina

Cocine el pescado al vapor a fuego alto durante 6 minutos, cocine al vapor otros dos minutos y sáquelo.