¿Cuál es el proceso de apertura de un restaurante de comida rápida?

Si se trata de una franquicia, es necesario comprobar con antelación si la sede cuenta con una tienda operada directamente y su estado de funcionamiento.

Los comercios generalmente pagan el alquiler en el primer trimestre o medio año. Después de tres meses de operación, si no hay esperanzas de obtener ganancias, la tienda operada directamente puede persistir por otros tres meses, pero si no puede lograr rentabilidad en medio año, optará por darse por vencida. Por lo tanto, la duración de la operación continua de una tienda operada directamente puede determinar la base de la rentabilidad y confirmar la viabilidad del proyecto.

Cuantas más tiendas operadas directamente tiene una marca, más tiempo llevan operando las tiendas operadas directamente y más rica es la experiencia operativa acumulada.

Proceso de apertura de un restaurante de comida rápida

Si lo abres tú mismo, generalmente es el siguiente:

1. tarjeta a la Oficina Industrial y Comercial local para registrar su nombre.

2. Solicite un permiso de descarga de aguas residuales de los departamentos pertinentes de la Oficina de Protección Ambiental. Las dos condiciones necesarias para obtener un permiso de descarga de aguas residuales son: no debe haber edificios residenciales arriba; tuberías de alcantarillado municipal.

3. El departamento de supervisión sanitaria de la jurisdicción deberá diligenciar el “Formulario de Solicitud de Licencia Sanitaria” por duplicado y proporcionar información veraz, verdadera, legal y válida. Si cumple con los estándares y requisitos sanitarios, se puede tomar una decisión sobre su aceptación dentro de los 3 días hábiles.

4. Luego de solicitar la licencia de vertido de aguas residuales y la licencia sanitaria, podrá solicitar la licencia de negocio industrial y comercial con estos dos certificados y el correspondiente certificado de alquiler de vivienda y cédula de identidad.

5. Dentro de los 30 días siguientes a la fecha de recepción de la licencia comercial, debe solicitar a la oficina de impuestos local un número de certificado de registro fiscal local.

6. Antes de abrir, debe solicitar protección contra incendios y obtener una licencia de seguridad contra incendios del departamento de bomberos de su jurisdicción local.

¡Espero que mi respuesta te pueda ayudar!

Algunos trámites tardarán algún tiempo en ser aprobados, por lo que deberás solicitarlo con antelación para evitar retrasos en la apertura. Por ejemplo, antes de poder obtener una licencia comercial, primero debe obtener un permiso sanitario y un permiso de descarga de aguas residuales.