¿Cuál es la mejor forma de comer almendras secas?
Ingredientes: almendras
Accesorios: café en polvo
Condimento: azúcar y vinagre.
Forma de cocción:
1. Poner una olla al fuego, agregar aceite, sofreír las almendras, sacar el aceite seco, agregar un poco de agua a la olla, agregar azúcar, agrega azúcar.
Sofríe hasta que se disuelva, agrega el café en polvo, revuelve uniformemente, agrega unas gotas de vinagre blanco para que se disuelva en un todo, agrega rápidamente las almendras, revolviendo continuamente.
Mueve para que las almendras se adhieran uniformemente al líquido del azúcar del café, envuelve cada almendra de manera uniforme y retira del sartén para que se enfríe.
Características: Marrón y meloso.
Almendra guisada con peras
Ingredientes:
240 gramos de peras, 12 gramos de almendras.
Ejercicio:
1. Pelar las peras, lavarlas y cortarlas en trozos grandes.
2. Lavar las almendras y escurrirlas.
3. Poner las peras y las almendras en una cazuela (o cazuela de barro), añadir menos de la mitad del agua, llevar a ebullición a fuego alto y luego cocinar a fuego lento.
4. Cocine a fuego lento hasta que se reduzca el jugo y apague el fuego.
Consejos:
Apto para todas las estaciones. Cuando los síntomas son evidentes, conviene tomarlo una vez al día entre semana, se debe tomar de 1 a 2 veces por semana para que desempeñe una función de mantenimiento;
Características:
Previene la gripe, alivia la tos y el asma, embellece la voz y previene el estreñimiento.
Ditos de pollo salteados con almendras
Preparación: Ingredientes: 1 kg de pollo. Ingredientes: 1 almendra dulce, sal.
Preparación: Cortar el pollo en dados y sofreír. Además, utilizar almendras dulces (cocidas y peladas) y sal, y sofreír junto con el pollo frito cortado en cubitos. Para servir, mezcle agua en polvo con aceite de sésamo.
Características: Las almendras hidratan los pulmones, son alimentos medicinales dulces y se pueden utilizar durante todo el año.
Gachas de almendras
10g de almendras dulces (peladas y sin puntas), 50g de arroz.
Preparación: Moler las almendras dulces hasta hacer puré, lavar el arroz, mezclar los dos sabores, añadir una cantidad adecuada de agua hirviendo y cocinar a fuego lento.
Uso: Desayuno y cena dos veces al día. Calentar adecuadamente.
Efecto para aliviar la tos y el asma. Indicado para la tos y el asma. El consumo regular por parte de personas sanas puede prevenir enfermedades y fortalecer su salud.
Gachas de azúcar y almendras
Ingredientes: 10 gramos de almendras, 10 gramos de arroz japónica, 30 gramos de azúcar.
Eficacia: Reponedor de qi y nutritivo de sangre, humectante de intestinos y laxante, indicado para mujeres con estreñimiento posparto.
Elaboración: Lavar y pelar las almendras y envolverlas en una gasa limpia. Tenga en cuenta que las almendras deben prepararse en la cantidad prescrita y no poner demasiadas. Lavar el arroz japónica pulido, ponerlo en una olla de aluminio, agregar las almendras y 500 gramos de agua y cocinar juntos. Cuando los granos de arroz florezcan y la papilla se espese, sacar las almendras, sazonar con azúcar, retirar del fuego y servir después de enfriar un poco.
Sopa de tofu con almendras y manzana
Ingredientes: 3 trozos de tofu, 24 almendras, 1 manzana, 4 champiñones, un poco de sal, aceite vegetal, azúcar y glutamato monosódico, sal.
Cantidad adecuada de polvo.
Eficacia: Esta sopa es rica en proteínas y hierro, lo que puede mejorar la inmunidad de los bebés y niños pequeños y prevenir la anemia.
Salida: 1. Cortar el tofu en trozos pequeños, remojar en agua y sacar. Lave los champiñones, píquelos finamente, revuélvalos hasta formar una pasta, cocínelos con tofu hasta que hierva, agregue sal, aceite vegetal y azúcar, mezcle con almidón para hacer una salsa espesa y haga sopa de tofu.
2. Remojar las almendras en agua tibia y pelarlas; lavar las manzanas, pelarlas, cortarlas en trozos y revolverlas hasta formar una pasta.
3. Después de que la sopa de tofu se haya enfriado, agregue las almendras, el puré de manzana y el glutamato monosódico y mezcle bien para hacer una sopa de tofu con almendras y manzana.
Pasta de sésamo con leche de almendras
150 g de almendras, 75 g de nueces en grano, 100 g de semillas de sésamo blanco y arroz glutinoso (remojar el arroz glutinoso en agua tibia durante 30 minutos), 200 g de semillas de sésamo negro, 250 g de leche evaporada, 60 g de azúcar de roca, cantidad adecuada de agua, cantidad adecuada de baya de goji, cantidad adecuada de fruta. Primero sofreír las semillas de sésamo hasta que estén ligeramente fragantes, triturarlas con los ingredientes anteriores, filtrar el jugo con una gasa, hervir el azúcar de roca y el agua, luego verter en la pasta y mezclar bien, espolvorear con baya de goji y fruta, hervir a fuego lento. dejar enfriar y comer, mañana y noche 100g cada uno. Tiene efectos emolientes, cuidado de la piel, retrasando el envejecimiento cutáneo y antiarrugas.