Imán para cuchillo de cocina de acero inoxidable Zhang Xiaoquan

Hay muchos tipos de acero inoxidable. El acero inoxidable utilizado para los cuchillos de cocina se selecciona en función de dos factores: "antioxidación" y "dureza del acero".

Se trata de una estructura metálica muy profunda, que no puede ser detectada por un imán.

Además, no se oxidará en circunstancias normales, pero definitivamente se oxidará en condiciones adversas. Por ejemplo, si pones dos gotas de agua salada en un cuchillo de acero inoxidable, en unos días se verán manchas de óxido.