¿Cuánto tiempo se debe remojar el sagú para obtener albóndigas de arroz de colores? Cómo hacer coloridas albóndigas de arroz con sagú

Los pasos para hacer coloridas bolas de masa de arroz con sagú son los siguientes:

1. Pon la sandía en una taza de jugo, exprímela hasta obtener jugo, cuélala en un bol y reserva.

2. Poner las espinacas en un vaso de jugo, agregar agua, exprimir el jugo, filtrar y reservar.

3. Remojar el sagú en zumo de frutas y verduras durante 1 minuto.

4. Controlar el exceso de humedad.

5. Añade las pasas y los arándanos secos y revuelve uniformemente.

6. Pon el sagú remojado en las hojas de bola de arroz y envuélvelo bien.

7. Átalo bien con marian, lleva a ebullición a fuego alto y cocina a fuego lento durante 20 minutos.

8. Sacarlo para que se enfríe y abrir el plato.

9. Echamos miel por encima y ya están listas nuestras empanadillas de arroz cristal.

Nota: El sagú se puede dejar en remojo durante 1 minuto. Al hacer zongzi, el arroz se debe compactar, cocinar a fuego alto y luego cocinar a fuego lento durante 20 minutos. Las hojas de las albóndigas de arroz se untan con aceite, que es conveniente para pelar las albóndigas de arroz.